中國沙拉以簡單,平衡和實用為基礎,反映了亞洲美食的傳統。 這種菜餚的特點是充滿異國風味的甜酸和酸味,豐富的辛辣香料和香料,肉類或魚類產品與水果的不尋常組合。 準備所有這些將有助於以下食譜。
如何烹飪中國沙拉?
中國美食沙拉最近進入歐洲廚房,但已經獲得了巨大的人氣。 所有這些都是因為這些菜餚非常有用且易於消化,烹飪的原料也很熟悉和便利。 通常,清單包括胡蘿蔔,魷魚,蘑菇,肉,奶酪,麵條。 從敷料中使用醬油,米醋,芝麻油。
- 450克切成薄片的烤豬肉配生菜,生薑,酸橙和辣椒,是一種極好的中國肉類沙拉。 季節40克醬油和40克橄欖油。
- 花椰菜,胡蘿蔔,青豌豆和300克雞柳可以很容易地變成豐盛的沙拉。 為此,將組分煮熟,切好,並用蛋黃醬和醬油調味。
“哈爾濱”沙拉中文版 - 配方
中國麵條稱為“哈爾濱”的沙拉不需要演示。 亞洲美食及其旁邊的調味料和米飯麵條,胡蘿蔔,北京捲心菜,新鮮黃瓜,雞蛋煎餅以及基於醬油的清淡醬調味料的均衡組合使得這種菜餚非常流行。
配料:
- 北京白菜 - 200克;
- fachoza - 150克;
- 胡蘿蔔 - 1/2個;
- 蛋 - 2件;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 油 - 40毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 醬油 - 40毫升;
- 糖-10克;
- 芝麻 - 5克。
準備
- 煮糞便。
- 從被毆打的雞蛋中,按下煎餅並將其切成薄片。
- 白菜,黃瓜和胡蘿蔔切成薄片。
- 將配料與醬油,柑橘汁,糖和油拌勻。
- 用真菌芝麻撒上中國沙拉。
生土豆沙拉用中文
中國的新鮮土豆沙拉將以獨創性的方式提供。 這道菜非常不尋常:幾分鐘之內,土豆搗碎成碎片,這讓人產生這樣的印象:這些碎片仍然潮濕。 事實上,在這段時間裡,蔬菜在外面烹飪,但保持清淡的口感,浸泡在調味汁和調料中,並且還具有鮮明的口感和酸甜的口感。
配料:
- 土豆 - 4個;
- 辣椒 - 1/2個;
- 油 - 80毫升;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 醬油 - 60毫升;
- 一束香菜 - 1件。
- 米醋 - 40毫升;
- 糖 - 20克。
準備
- 將胡椒在油中浸泡數分鐘。
- 磨碎土豆,煮2分鐘,迅速冷卻。
- 與醬油,糖,醋,胡椒,大蒜和香菜醬拌勻。
- 堅持中國土豆沙拉20分鐘。
豬肉沙拉用中文
中國的沙拉“小豬耳朵”成為熱門和歐洲美食。 我們的禮儀小姐長期以來對粘稠的豬耳朵,芳香甜酸加油,新鮮蔬菜和簡單準備的完美結合表示讚賞。 在烹飪過程中,煮熟耳朵直到準備好,切成碎片,並將它們與切碎的蔬菜和醬汁混合。
配料:
- 豬耳朵 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 辣椒 - 1/2個;
- 甜椒 - 1個;
- 水 - 2升;
- 醬油 - 40毫升;
- 芝麻油 - 20毫升;
- 米醋 - 20毫升;
- 芝麻 - 10克。
準備
- 把豬肉煮一小時。
- 切割稻草。
- 也切兩種辣椒和黃瓜。
- 與配料一起加油,撒上芝麻。
蘑菇沙拉用中文
香辣中國蘑菇沙拉將被健康零食的粉絲讚賞,因為該菜的基礎由富含蛋白質和膠原蛋白的木本蘑菇組成,其特點是口感細膩,口感鬆脆。 誠然,在我們的空間,他們只有乾燥的形式,因此,在烹飪之前,他們浸泡,然後油炸和調味。
配料:
- 木材真菌 - 50克;
- 水 - 500毫升;
- 辣椒 - 1/2個;
- 紅胡椒粉 - 5克;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 醬油 - 20克;
- 糖-10克;
- 米醋 - 20克;
- 油 - 60毫升。
準備
- 將蘑菇浸泡在水中3小時。
- 用煎鍋溫熱胡椒粉,加入40克黃油,辣椒,蘑菇和炒5分鐘。
- 將大蒜,油,醋,糖,醬油和蘑菇混合在一起。
- 將中國沙拉冷卻30分鐘。
Heihe salad中文是什麼意思_配方
每種中國蔬菜沙拉都有自己的名字,象徵著城市的美食偏好。 以同名鎮命名的黑河沙拉是個例外,並且是哈爾濱沙拉的一個比喻。 在其組成中,相同的蔬菜,fuchsa麵條和糖醋醬,唯一的區別是適度的清晰度。
配料:
- 捲心菜 - 150克;
- fachoza - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃瓜 - 2件;
- 水400毫升;
- 醬油 - 40毫升;
- 糖 - 40克;
- 油 - 20毫升;
- 辣椒 - 1/4個;
- 醋 - 20毫升。
準備
- 在沸水中煮麵條3分鐘。
- 蔬菜和辣椒切成薄片。
- 與組件混合加油。
沙拉花生 - 中國食譜
中國花生沙拉有很多版本。 更經常地,花生被用作素食小吃中的植物脂肪的來源或者用於增強牛肉在營養肉中的味道。 在這個配方中,所有的成分都存在,這使得菜餚滋養,並考慮到富含維生素和氨基酸,花生也是有用的食物。
配料:
- 生花生 - 200克;
- 牛肉 - 150克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜的箭頭 - 100克;
- 黃瓜 - 1個;
- 番茄 - 1個。
- 醬油 - 40毫升;
- 油 - 60毫升;
- 辣椒片 - 5克。
準備
- 花生煮5分鐘。
- 涼爽和剝落。
- 所有其他組件都很薄。
- 炒花生,胡蘿蔔,牛肉片。
- 連接所有組件。
- 用沙司和胡椒調味中國沙拉。
新鮮的黃瓜沙拉用中文
中國的黃瓜沙拉或“碎黃瓜”不僅以其名稱而且以烹飪技術而聞名。 新鮮黃瓜切成兩部分,去除種子,並在開裂前用刀柄“打”。 這是為了確保蔬菜更快浸泡在醃泡汁中,並作為一杯熱飲的零食。
配料:
- 黃瓜 - 500克;
- 辣椒 - 1個。
- 醋 - 30毫升;
- 醬油 - 50毫升;
- 油 - 20毫升;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 鹽 - 30克。
準備
- 黃瓜切成兩半,去掉種子,掰開並切開。
- 用醋和鹽調味,放置20分鐘。
- 按下,與其他成分混合。
沙拉舌頭用中文
如果不是中國的沙拉醬 ,那麼這道牛舌和黃瓜就有機會成為傳統的蛋黃醬調味的斯拉夫小吃。 由於煮熟的肉和黃瓜是中性的,並且容易被醋,醬,黃油和香料飽和,所以沙拉變成了辛辣,健康和低熱量的食物。
配料:
- 水煮牛舌 - 450克;
- 甜椒 - 1個;
- 黃瓜 - 4件;
- 甜洋蔥 - 1個。
- 香醋 - 20克;
- 醬油 - 60克;
- 油 - 40毫升;
- 一瓣大蒜 - 4個。
準備
- 將所有組件切成條狀。
- 調味醬,黃油和醋。
- 中式沙拉配舌頭和新鮮黃瓜冷藏。
中國沙拉牛肉
中國沙拉牛肉和黃瓜是一個發現那些與肉類和新鮮蔬菜,正在尋找他們值得使用。 除了浸泡黃瓜的時間之外,這道菜很快就準備好了:將牛肉塊炸開,與黃瓜,胡椒粉和調料拌勻。 最主要的是不要把肉過度放在鍋裡,否則它不會被醬汁浸透。
配料:
- 牛肉 - 400克;
- 黃瓜 - 5個;
- 辣椒 - 1個;
- 鹽 - 40克;
- 油 - 60毫升;
- 醬油 - 80毫升;
- 葡萄酒醋 - 30毫升。
準備
- 黃瓜倒入鹽並放置20分鐘。 之後,按。
- 切片肉炒,結合黃瓜和辣椒。
- 用油,醬和醋調味。
中國茄子沙拉
美味的中式沙拉不僅具有異國情調,而且還有普通的菜餚,即使是歐洲人也能羨慕的產品組合。 因此,在含澱粉的茄子中加入辣椒和傳統調料,油炸食品的成分和配製非常簡單,但令人難以置信的美味,展現了亞洲美食的完美。
配料:
- 茄子 - 1個;
- 甜椒 - 1個;
- 一片萵苣葉 - 2片;
- 油 - 300毫升;
- 澱粉-40克;
- 醬油 - 60毫升;
- 葡萄酒醋 - 20毫升。
準備
- 茄子卷在澱粉和油炸。
- 烙燙紅辣椒片。
- 連接所有組件以加油並與蔬菜混合。
中國沙拉配雞肉
中國沙拉配肉 隨成分 而 變化。 雞肉比牛肉和豬肉不少。 這是一個簡單的解釋:準備速度更快,更柔軟,更嫩,與蔬菜和香料完美結合,更經濟。 雞胸肉更經常選擇,營養和飲食特性不同。
配料:
- 雞肉片 - 300克;
- 北京白菜 - 150克;
- 甜椒 - 1個;
- 醬油 - 60毫升;
- 醋 - 20毫升;
- 油 - 80毫升;
- 磨碎的薑 - 10克。
準備
- 切成40毫升黃油魚片。
- 切蔬菜。
- 用雞肉和蔬菜混合加油成分。