豬肉沙拉 - 原創而美味的菜餚,也非常適合作為啤酒零食。 準備這個“海外奇蹟”非常簡單,但結果會令你驚喜,並請你。 我們為您提供幾種沙拉豬肉耳朵食譜,您可以選擇更適合自己的沙拉。
豬耳朵韓國沙拉
配料:
- 紅捲心菜 - 0.5分叉;
- 乾香菜 - 掐;
- 黑芝麻-5克;
- 薑黃 - 1茶匙;
- 月桂葉 - 1片;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 100毫升;
- 胡蘿蔔-0.5片;
- 香料;
- 食醋 - 2湯匙。 匙;
- 豬耳 - 200克;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
煮豬肉耳朵切細薄的秸稈。 青椒也被加工並切成條紋。 胡蘿蔔在孫子上擦乾淨,並將光線切成半環。 紅捲心菜切碎並揉捏手。 將大蒜剁碎並將所有製備的成分混合在一個碗中。 在水罐裡,倒入植物油,加入醋,把香料,火爐加熱30秒鐘,然後用蔬菜填滿醃料。 我們拌勻,讓沙拉醃製,放在桌上,撒上芝麻。
從豬耳朵沙拉配方
配料:
- 豬耳朵 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 糖 - 捏;
- 植物油 - 100毫升;
- 蘋果醋 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
豬耳洗淨,用刀清洗並在冷水中浸泡過夜。 在早上,再次,徹底我的,倒乾淨的水,並設置煮2-3小時。 在此期間,耳朵會軟化。 小心地將它從鍋裡拿出來冷卻。 然後用稻草撕碎肉。 在平底鍋裡倒入葵花籽油和醋,煮沸。 我們以韓式風格在胡蘿蔔上搓胡蘿蔔,將它們倒入備好的 滷汁中 ,加入豬耳,混合併大量撒上香料。 我們把所有東西都煮到沸騰,我們焊接分鐘2,然後我們從火中移除。 讓這道菜徹底冷卻,拿出鍋裡的雜物,然後用豬耳準備好沙拉!
豬肉中國沙拉的耳朵
配料:
- 豬耳朵 - 4個;
- 水 - 4項;
- 蘋果醋 - 4湯匙。 匙;
- 醬油 - 7湯匙。 匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 生薑 - 1片;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 非洲 - 2星級;
- 香菜 - 品嚐。
準備
耳朵經過良好的加工,清洗並在流水下清洗。 然後把它們放在平底鍋裡,加入純淨的生薑,倒入醋,醬油,倒入糖,扔肉桂和茴香。 用水填滿肉,煮沸,減少火焰,煮5-6小時。 現在小心地將它們從肉湯中取出,拉緊,並發光成細條狀。 用香菜洗淨並用手揉成碎片。 耳朵倒一點肉湯,裝飾香菜,並將其送達桌子。
煙熏的豬肉耳朵沙拉
配料:
- 熏豬耳 - 1個。
- 蛋 - 3件;
- 綠豆 - 0.5家銀行;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 香料。
準備
煙熏的耳朵撕碎了細小的吸管。 雞蛋煮沸,乾淨,切碎條。 將燈泡清洗乾淨,壓碎,用開水沖泡並放置10分鐘,過濾豌豆並將所有成分加入色拉碗中。 調味蛋黃醬,香料,攪拌,放入熏豬耳沙拉,沖泡約5分鐘,放在盤子上。
豬肉耳朵沙拉黃瓜
配料:
- 豬耳朵 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 3個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 芝麻 - 1茶匙;
- 醋米 - 1湯匙。 勺子;
- 芝麻油 - 2湯匙。 匙;
- 香料和調味品;
- 醬油 - 2湯匙。 勺子。
準備
水煮的耳朵切成條狀,黃瓜更加細緻閃亮,胡椒切碎。 混合一切,加入醋,切碎的大蒜和醬油 。 食用前,豬耳沙拉撒上芝麻。