煎餅 是輕鬆小吃或早餐的絕佳選擇。 他們變得非常鬱鬱蔥蔥,美味,是一種極好的甜點。 讓我們來看看如何製作蘋果煎餅的幾種方法。
蘋果煎牛奶
配料:
- 麵粉 - 1件;
- 牛奶 - 1項;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 蘋果 - 2件;
- 肉桂 - 2掐;
- 植物油 - 500毫升;
- 鹽;
- 發酵粉 - 1茶匙。
準備
所以,用雞蛋打成白色泡沫,撒上少許鹽,倒入牛奶中,用攪拌器攪拌。 我們將麵粉篩在桌子上,將它與發酵粉混合併倒入蛋和牛奶混合物中。 然後加入肉桂粉混合。 將蘋果洗淨,去皮,取出種子盒,切碎並送至麵團。 在煎鍋中倒入植物油,將其溫熱並從兩面煎薄煎餅,用勺子整齊地倒入。 在食用之前,用糖粉或蜂蜜水撒點心。
胡蘿蔔和蘋果煎餅
配料:
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1茶匙;
- 發酵粉 - 捏;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子。
準備
將胡蘿蔔清洗乾淨,在小刨絲器上揉搓,並輕輕撒上鹽。 在另一個碗中,拂雞蛋,逐漸加入糖。 接下來,將蛋團轉移到磨碎的胡蘿蔔上,並用勺子輕輕攪拌。 將麵粉用發酵粉過篩並逐漸倒入蔬菜混合物中。 在煎鍋中,預熱少量植物油,鋪上一湯匙小胡蘿蔔餅,煎煎餅,直到兩邊都準備好。
蘋果醬煎餅
配料:
- 蘋果泥 - 1件;
- 糖 - 0,5項;
- 麵粉 - 0,5項;
- 油 - 50克;
- 酵母-10克;
- 鹽。
準備
蘋果在烤箱中烘烤至軟,用篩子擦淨,加入過篩的小麥粉,酵母,鹽,放入奶油黃油和糖。 徹底混合大塊,直到形成均勻厚厚的麵團,然後在沒有雞蛋的融化黃油紅潤的蘋果煎餅上烘烤。
蘋果 - 西葫蘆鬆餅
配料:
- 西葫蘆 - 1個;
- 蘋果 - 2件;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 1件;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打 - 捏;
- 植物油。
準備
將西葫蘆去皮,擦在最小的大米上,輕輕擠出排出的果汁。 蘋果也被清理乾淨,我們將種子去掉並用刨絲器碾碎。 將蔬菜土豆泥和水果混合,加入雞蛋,倒入麵粉,糖,蘇打水和鹽。 所有人都仔細混合和揉成薄均勻的麵團。 然後在油炸鍋中用大量的植物油油炸兩面的油條。
蘋果酸奶酪煎餅的食譜
配料:
- 精磨燕麥片 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 砂糖 - 2湯匙。 匙;
- 蘇打 - 捏;
- 蘋果 - 1個;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
我們將燕麥片倒入深碗中,加入蘇打水,糖和香草醛。 然後,我們開動雞蛋,混合雞蛋,然後逐漸倒入開菲爾。 我們離開質量10分鐘,以便燕麥片膨脹。 這一次,剝去蘋果,三個刨絲器,並添加到麵團。 從燕麥蘋果煎餅中取出大塊,煎至兩面熟。
奶酪和蘋果煎餅
配料:
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 檸檬 - 0.5片;
- 植物油 - 50毫升;
- 麵粉 - 140克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 砂糖 - 3湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 乾酪 - 200克;
- 蘋果 - 2件;
- 蛋 - 3個。
準備
雞蛋與酸奶油,加糖,奶酪,鹽和研磨所有攪拌機。 然後,我們用發酵粉倒入麵粉,放入摩擦的蘋果,檸檬皮,扔肉桂並混合。 收集一湯匙的大塊,用煎鍋中的植物油將煎餅煎至金黃色。 我們提供酸奶油或漿果果醬熱菜。