如果你厭倦了普通的西葫蘆煎餅,而你不認為自己仍然可以用西葫蘆做飯,那麼嘗試按照以下食譜製作美味的菜餚。
從年輕的西葫蘆準備什麼?
有很多來自年輕西葫蘆的美味菜餚的食譜,這裡是其中之一 - 我們準備釀西葫蘆。
配料:
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿(大) - 2個;
- 肉末 - 200克;
- 洋蔥 - 2件;
- 蘑菇 - 200克;
- 奶酪,蔬菜,胡椒,鹽,酸奶油(奶油) - 品嚐。
準備
從我們製作小船的小胡瓜中,或者如果水果很大,將它們切成寬大的圓環,取出中間。 在鹽水中煮沸5-10分鐘。 用烤盤潤滑黃油並塗抹南瓜。
研磨或蘑菇通過絞肉機。 用黃油炒他們。 加入切好的洋蔥,炸至清脆。 放入肉末,加入香料,輕輕地(稍微變暗)炸一下。
在西葫蘆底部撒番茄片,然後將餡料放在一勺奶油和西紅柿頂上。 對於西紅柿,放上一片黃油,送20分鐘烤在烤箱裡。 然後,我們採取西葫蘆,撒上磨碎的奶酪,再放入烤箱5-10分鐘,使奶酪融化。
烤箱裡的西葫蘆做什麼?
在烤箱裡有很多來自西葫蘆的食譜,之前我們都在烘烤它們,現在我們會在盆中折磨。
配料:
- 西葫蘆 - 1個;
- 捲心菜 - 1個小頭;
- 燈泡 - 3件;
- 煮米飯(肉末) - 1杯;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 蛋黃醬 - 1家銀行;
- 酥油 - 50克;
- 鹽 - 味道。
準備
我們將胡蘿蔔和洋蔥放在融化的黃油上,與煮熟的米飯或炸碎的肉混合(可以同時放兩杯,半杯)和鹽。 西葫蘆被清理乾淨,切成圓環,然後取出中間。 在中間我們把餡。 在樹葉上切割白菜並切出它們的圓圈直徑的大小。 在鍋裡,我們把白菜葉,西葫蘆上面倒入蛋黃醬。 重複此過程,直到鍋完成。 把鍋放在預熱的烤箱裡。
如何在微波爐煮西葫蘆?
如果你想如何快速烹飪西葫蘆,那麼值得在微波爐中嘗試做。
配料:
- 番茄 - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 奶酪 - 品嚐。
準備
我們從果皮上清理骨髓,將其切成寬環並去除核心。 一點鹽。 胡蘿蔔擦在一個大刨絲器上。 胡椒切成小方塊,切成薄番茄半環。 大蒜通過新聞界。 鋪在一盤西葫蘆上,西紅柿,胡蘿蔔,辣椒,大蒜的頂層。 在頂部撒上磨碎的奶酪。 將西葫蘆放入微波爐中20分鐘。 覆蓋小胡瓜不需要。
從冷凍西葫蘆準備什麼?
如果你突然發現一個冷凍西葫蘆,不知道該如何處理它們,試著煮下一道菜。
配料:
- 大米 - 1杯;
- 洋蔥 - 1個;
- 香菇 - 200克;
- 冷凍西葫蘆 - 200克;
- 罐裝玉米 - 半罐;
- 蔥,香料,植物油 - 品嚐。
準備
在鹽水中煮沸幾乎到完全。 我們排出水並洗淨米飯。 我們對其進行整形並對其進行夯實。 洋蔥切成條,輕炒,加入切碎的蘑菇和冷凍西葫蘆,燉5分鐘左右,然後加鹽和鹽調味。
我們在大米中加深並將餡放入其中。 我們用玉米填補空白。 我們把碟子放在一個預熱的烤箱中,加熱到200°C,烤15分鐘。 我們為砂鍋撒上切碎的蔥,放在桌上。