如果您突然需要快速準備東西,例如沙拉,您可以使用任何煮(或熏)肉和奶酪作為主要成分。 當然,還需要更多的產品。 這道菜會很豐富,特別是在非炎熱的日子裡用作點心是很好的。 也就是說,你可以準備這種沙拉,而不是突然,但非常周到,例如,在充足的酒窖友好的靜坐之際,這對於我們每個國家的偉大而言都非常有名。
沙拉配肉,雞蛋,奶酪,蘑菇和新鮮番茄
配料:
- 煮牛肉或雞肉(去核) - 約300-400克;
- 醃製蘑菇(任何) - 約200克;
- 雞蛋 - 2件;
- 奶酪很硬(例如荷蘭或俄羅斯) - 約150克;
- 洋蔥綠色;
- 新鮮蔬菜;
- 大蒜 - 1-3瓣;
- 葵花籽油(或不加糖的酸奶,可以使用自製的蛋黃醬)。
準備
肉切成小塊大小,方便吃。 醃製的蘑菇 也可以放在一起或壓碎(不要太多)。 奶酪或切成非常小的立方體(或薄的短條)或在大刨絲器上摩擦。 煮沸的煮熟的和被剝皮的蛋仔細地切碎。 還有精緻的嫩綠,蔥。 我們把西紅柿切成小片。 我們把所有的東西都放進一個沙拉碗裡,用油( 自製酸奶 或蛋黃醬)充分澆水,我們混合在一起。 除了新鮮的西紅柿,你可以使用罐裝綠色 - 它們會給沙拉帶來新的,有點意想不到的,但有趣和特色的味道。
如果你想讓菜更加營養,你可以添加兩個煮土豆(切片)和/或罐裝綠豌豆。 這款沙拉適合伏特加。
豬肉沙拉熏肉,鵪鶉蛋,奶酪和西紅柿
配料:
- 熏豬肉不要太胖 - 約200克;
- 鵪鶉蛋 - 10個;
- suluguni奶酪 - 約150克;
- 西紅柿成熟密集 - 2個。
- 綠色不同;
- 大蒜;
- 植物油;
- 檸檬。
準備
我們將肉切成小塊,我們用手掰開了suluguni的奶酪 - 它很好地分裂成短纖維(不,如果你想的話,可以切成小塊)。 我們把西紅柿切成片。 我們剁碎蔬菜和大蒜。 一切都在沙拉碗裡混合。 煮熟的鵪鶉蛋被清洗並切成兩半,或者可以作為整體使用 - 它也會很美。 我們傳播他們,只要你喜歡。 用沙拉油和撒上檸檬汁。 這款沙拉適合淺色酒。