隨著李子的加入,任何燉菜都會帶來新口味和美妙的香味。 我們提供多種烹飪方法,可以選擇多元素烹製燉牛肉和西梅。 廚房助理簡化了烹飪過程,使菜餚更加細膩豐富。
燉牛肉配方配多汁梅干
配料:
- 牛肉 - 900克;
- 幹梅子 - 145克;
- 洋蔥 - 145克;
- 胡蘿蔔 - 145克;
- 大蒜 - 4-5顆牙齒;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 月桂葉 - 3-4件;
- 精煉植物油 - 85毫升;
- 純化水 - 260毫升;
- 鹽 - 味道;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐。
準備
將我的牛肉,來自潮濕的promakivaem和研磨所需大小和形狀的切片。 我們在蓋子打開的情況下以“烘焙”或“煎炸”模式將其變成褐色,之前已經向組播中註入了一些植物油。 然後,我們將牛肉放在盤子上,在設備的容量下,我們倒入更多的植物油,並預先將它們調成柔軟,去皮切碎的洋蔥和胡蘿蔔,切成條狀。 模式保持不變。 我們將牛肉片移到蔬菜上,將煮沸的水的內容物加熱至沸騰,用鹽,黑色新鮮磨碎的胡椒粉調味,放入少許肉荳蔻,月桂葉並將設備切換至“淬火”功能。 烹飪時間設定為一小時。
最後,我們將預先洗過的和任選切碎的西梅,去皮並切碎的大蒜放入同一個程序中再煮二十五分鐘。
牛肉燉牛肉和梅干在一個多元的配方
配料:
- 牛肉漿 - 900克;
- 不含點子的干切西葫蘆 - 220克;
- 洋蔥 - 145克;
- 胡蘿蔔 - 90克;
- 麵粉 - 80克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 月桂葉 - 3-4件;
- 肉湯 - 550毫升;
- 鹽;
- 辣乾草藥;
- 黑胡椒粉。
準備
最初,我們節省植物油預清洗和切碎的洋蔥和胡蘿蔔切割成秸稈。 為此,在multivark顯示屏上選擇該功能
當蔬菜正在烘烤時,我們將它烘乾並切成小塊的中型牛肉,放入蔬菜中再延長15分鐘。 在煎炸過程結束時,倒入小麥粉並混合。 然後倒入煮沸的肉湯,加入鹽,黑胡椒粉,然後將設備切換至“淬火”功能並準備六十分鐘。 信號發出後,我們洗淨的西梅,我們用辣乾草藥,去皮和切碎的大蒜做的菜,我們扔了桂葉,並在同樣的製度下再煮30分鐘。