幾個世紀以來，麵包一直是人們的主要食品之一。 他們認為這是麵包頭！
黑麵包特別有用。 首先，黑麥麵粉是碳水化合物和維生素的極好來源。 咬一口這樣的麵包，你就不會在下一頓飯中吃東西，少吃東西。 經常使用黑麵包可改善神經系統的狀態，幫助身體抵抗疲勞和過敏。 畢竟，它含有許多有用的維生素和微量元素 - PP，B1，B6，B12。
如果你有一個麵包機，你可以很容易地烘焙它不僅白色，而且黑麵包。 準備工作相當簡單，您只需將所有配料放入麵包機的容器中並打開即可！ 以下是關於如何在麵包機製作麵包的一些提示：
- 在黑麵包傳統上加咖啡或可可，以使其更黑;
- 要切這樣的麵包，它是必要的薄片，最好用冷熏肉，
- 在烘烤麵包機之前，您必須先澆一點水和植物油。
現在讓我們來考慮一下在麵包機裡烤麵包的食譜。
在麵包機製造黑麵包的食譜
黑麵包的配方是美味健康和健康麵包的配方，它不是由一種麵包烘烤而是由兩種麵粉烘焙而成。
配料：
- 黑麥麵粉 - 1件;
- 小麥粉--2.5項;
- 鹽 - 1.5茶匙。
- 酵母幹 - 2茶匙。
- 乾奶油 - 1.5湯匙。 匙;
- 水 - 1.25;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 速溶咖啡 - 1茶匙;
- 蘋果醋 - 2湯匙。 匙;
- 可可 - 1茶匙;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
在麵包機的容器中，我們傳播了兩種過篩麵粉，乾奶油，鹽，可可，咖啡，蜂蜜。 加入乾酵母，倒入植物油，水和醋。 我們把桶放在麵包機上。 烤麵包，選擇主要模式和中等地殼。 然後我們拿出我們的麵粉產品，將其冷卻並切成塊。
黑麵包與梅子在麵包機
配料：
- 開水 - 100毫升;
- 黑麥麥芽 - 3湯匙。 匙;
- 含牛奶的水（任何比例） - 200毫升;
- 橄欖油 - 1.5湯匙。 匙;
- 鹽 - 1.5茶匙。
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 黑麥麵粉 - 150克;
- 小麥粉 - 300克;
- 幹酵母 - 2茶匙。
- 麵筋 - 1湯匙。 勺子;
- 幹酵母 - 1,5茶匙。
- 梅子 - 0.5湯匙。
準備
如何在麵包機上烤黑麵包？ 首先，將水燒開，用沸水煮沸麥芽。 保持30分鐘。 這次我們正確地洗乾李子，用毛巾擦乾，並把它們切成大塊。
然後我們把桶vvederco麵包釀造麥芽，橄欖油，牛奶，兩種篩麵粉，幹起動機和kleiklivinu。 我們把烤麵包的程序（你可以放一個負責烘烤的程序）
在烤麵包機中烘烤黑麵包時，可以用其他乾果取代西梅。 除了乾果，你甚至可以加入碎堅果，肉桂，燕麥片等。 一切只取決於你的烹飪幻想和口味偏好。 不要害怕嘗試，因為它有助於找到自己的食譜，並創造出真正的冠冕堂皇的菜餚。 好胃口！