當甜瓜不太甜時,不要生氣。 它可以被採購以供將來使用。 如何在沒有消毒的情況下為冬季準備甜瓜糖漿,我們將在下面介紹。 蜜餞出來非常微妙,美味和芬芳。
甜瓜糖漿冬季食譜
配料:
- 成熟的瓜 - 1,3公斤;
- 檸檬酸 - 捏;
- 香蘭素 - 捏;
- 糖 - 300克。
準備
用甜瓜切開皮膚,將肉切成立方體放入罐中。 倒入沸水,放置10分鐘。 從罐子裡取出液體,加入糖和香草糖。 我們煮沸。 然後我們得到一個裝滿糖漿的甜瓜,讓它靜置10分鐘,瀝乾,讓它沸騰並再次充滿。 現在這些罐子被捲起來並送往倉庫。
甜瓜與冬季糖漿檸檬
配料:
- 甜瓜-5公斤;
- 中等大小的檸檬 - 2個;
- 糖 - 800克。
準備
甜瓜適合我的,切成片,我們清理中間。 檸檬也是我的,切成片。 銀行以任何方便的方式進行消毒。 把甜瓜和檸檬片放在罐子上,倒入開水,靜置5分鐘。 然後將水倒入鍋中加入糖。 攪拌,讓液體沸騰。 用甜瓜糖漿和卷裝。 我們把它翻過來,放在脖子上,把它包起來,讓它以這種形式冷卻。
冬天糖漿中的芳香甜瓜
配料:
- 甜瓜 - 2公斤;
- 糖 - 500克;
- 醋 - 50毫升;
- 飲用水 - 1.5升。
準備
我們從果皮上清理去皮的瓜,切成肉片。 在每家銀行的底部,我們放了幾個丁香芽。 這種香料的數量是獨立調節的。 如果有人不喜歡她,你可以根本沒有。 所以,打好瓜。 然後倒入由糖和水製成的熱糖漿,倒入醋中,然後倒入軟木塞。
甜瓜糖漿在冬天
配料:
- 瓜 - 1公斤;
- 飲用水 - 1杯;
- 肉桂粉和 薑粉 - 每次2個捏;
- 糖 - 170克;
- 醋 - 30毫升。
準備
我從種子和果皮上洗淨我的瓜。 肉切成小塊。 現在我們製作糖漿:在水中,我們溶解糖並煮沸。 準備的甜瓜,我們放在銀行,我們用沸糖漿填補。 堅持10分鐘,然後藥水合併,放入香料。 用香料瓜填充糖漿,加入醋然後滾動。 罐子把底部放好,蓋上然後冷卻。 在寒冷中保持這些空白。 所有成功的空白!