不能說山茱萸的果實在大多數人的飲食中非常受歡迎。 其原因可能是山茱萸由於特有的酸味和其收斂特性而不能被新鮮食用。 下面我們會詳細告訴你如何用骨頭製作山茱萸製作果醬。
從山茱萸骨頭餃子 - 配方
不要從山茱萸中取出骨頭，不僅可以在準備階段節省大量時間，還可以使工件更加豐富。
配料：
- 海鮮 - 980克;
- 糖--1,4千克;
- 水215毫升。
準備
在冬季準備山茱萸果醬之前，自己準備漿果，取下花梗並沖洗乾淨。
洗淨的山茱萸乾燥時，準備一種簡單的糖漿，將一公斤糖倒入沸水中並等待其溶解。 將山茱萸漿浸泡在糖漿中，然後減少熱量，並留下山茱萸約20分鐘。 從火中取出漿果的容器，並離開8小時。 輸液後，將帶有堵塞物的容器放回火中，倒入剩餘的糖並用中火將果醬發送20分鐘。 在此過程中，表面會強烈發泡，應定期清除泡沫。
糖漿中準備好的山茱萸應保持其形狀，但保持柔軟。 將果醬倒入 無菌罐中 并快速滾動。
如何從山茱萸做果醬？
一隻山茱萸的漿果可能並不出名，但幾乎每個人都知道它們的好處。 為了保持水果在工件中的最大有用性能，有必要盡可能地減少熱處理時間，我們決定在這個配方中進行。
配料：
- 海鮮 - 980克;
- 糖--1.1千克;
- 水440毫升。
準備
準備山茱萸漿果後，轉向糖漿。 將糖晶體倒入沸水中，等待它們完全溶解。 在所有的糖溶解後，倒入純淨山茱萸的熱糖漿，留下過夜注入。
在早上，將皮重消毒並煮沸10分鐘。 將空白倒在罐子上並立即捲起來。
從山核桃與橘子在multivark
多變量是最適合長時間食用原料的原因，因為如果你決定煮果醬，那麼絕對要使用這種常見的烹飪小工具的幫助。
配料：
- 山茱萸 - 1公斤;
- 橙色 - 2件;
- 糖--1.1公斤。
準備
在從山茱萸煮熟果醬之前，倒入玉米糖並過夜。 按照糖晶體，添加到橙皮漿果和條。 在開始烹飪之前，可以將果皮去掉，或者留下 - 它會被加糖並且會很好吃。
將漿果和所得到的糖漿一起轉移到設備的碗中，並將所有果汁倒入一些桔子中。 設置“淬火”模式，讓漿果長達一個半小時。
製作山茱萸果醬的成色
拆解了幾個食譜後，我們將結束從山茱萸烹製方坯的一般細節。 在開始準備之前，一定要嘗試漿果來確定酸度，因此調整糖的總量。
玉蜀黍含有果膠，因此預成型品會因長時間消化而凝膠化，如果想要用液體糖漿製作果醬，請倒入更多液體。
嘗試加入香料，柑橘和酒精來煮沸糖漿，使多樣化的最終方坯的味道。