低脂奶酪

包括營養師在內的許多醫生建議您在日常飲食中加入奶酪。 這種食物是非常有營養和有用的。 但是，選擇奶酪時，需要小心，因為如果你想減肥並堅持飲食，某種奶酪將無法使用，因為它們夠肥。 有一個問題。 那麼精益奶酪呢？ 有一點需要注意的是，“無脂”奶酪不會發生，就像少量，但它們中的脂肪都存在。 低脂奶酪通常稱為無脂奶酪，脂肪含量高達20％。

前8名低脂奶酪

正如我們已經解釋的那樣，奶酪不能瘦。 但是，仍然有些脂肪量很少。 以下是他們的列表。

1. 以豆漿為基礎烹製的奶酪豆腐的脂肪含量最低。 它只有1.5-4％。
2. 由於在奶油乾酪中添加少量奶油而獲得的穀物凝乳具有5％的脂肪含量。
3. 奶酪含有豐富的 鈣 ，具有辛辣，溫和的口感和7％的脂肪含量。
4. 在視覺上讓人聯想到Suluguni 奶酪“Cecil”以紗線加撚形式出售。 其脂肪含量在5-10％之間。
5. 奶酪“健身”，“Grunlander”，Viola Polar脂肪含量為5-10％ - 是觀看他們身材的人們的最佳選擇。
6. 富含蛋氨酸的意大利乳清乾酪對肝臟有積極作用。 它的脂肪含量是13％。
7. 與普通奶酪相比， 輕質奶酪由山羊奶製成，因此其特點是脂肪含量較低（5-15％）。
8. 芝士Oltermani，Arla ，具有濃密的結構和天然牛奶的風味，脂肪含量為16-17％。

這個評分顯示了什麼樣的奶酪被認為是瘦的。 在此列表中，既有固體非脂肪類型的奶酪，也有其他類型的這種產品。

低脂奶油芝士

奶油和牛奶由奶油和牛奶製成，具有柔軟，嫩滑的一致性和適度的口感，被稱為乳脂狀。 最著名的奶油奶酪是“費城”奶酪，馬斯卡彭，阿爾梅特，馬蘇里拉奶酪。 所有奶油奶酪都含有足夠高的 熱量 ，因為它們含有大約50％的脂肪酸​​和脂肪。

在上面列出的奶酪中，馬蘇里拉奶酪可以被認為是最不含脂肪的奶酪 - 脂肪含量為55％。 阿爾梅特奶酪的脂肪含量在60-70％之間變化，“費城”脂肪含量為69％，最後脂肪是馬斯卡奶酪 - 脂肪含量達到75％。