雞湯 - 美味精緻的菜餚。 它甚至可以歸因於飲食。 現在我們將告訴你如何在多元化烹飪中烹製雞湯。 據認為,由於其特殊的特性,其中烹製的菜餚更加美味飽和。
多變量粉絲雞湯配方
配料:
- 雞翅 - 5個;
- 土豆 - 3個;
- 薄細麵條 - 100克;
- 胡蘿蔔平均 - 1件;
- 洋蔥 - 1個;
- 黃油 - 30克;
- 蒔蘿 - 30克;
- 水或雞湯 - 1.5升;
- 鹽,黑胡椒 - 味道。
準備
在Multivarker中準備雞湯將從我們選擇“烘焙”模式開始,烹飪時間為20分鐘。 我們把黃油放在一個多伏特的鍋裡,當它融化時,將雞翅攤開並從兩側煎。 胡蘿蔔三個大刨絲或切成條。 洋蔥很小。 將蔬菜加入翅膀,再一起煎7分鐘,現在我們設置“淬火”模式,烹飪時間為90分鐘。 我們把土豆切成薄片,倒入 雞湯 或水中。 烹飪結束前10分鐘,倒出一小條粉絲,鹽和胡椒粉加味。 最後,撒上蒔蘿切碎的青菜。 在“加熱”模式下,將湯再放5分鐘。
多變量雞肉奶油湯
配料:
- 雞肉片 - 300克;
- 土豆(中) - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 香菇 - 200克;
- 20%脂肪含量的奶油 - 300克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 植物油 - 20毫升;
- 鹽 - 味道。
準備
土豆和雞柳切成小塊。 我們把它們放在multivark的碗中,在“Quenching”模式下,我們準備25分鐘。 現成的土豆和雞肉被取出,湯汁倒出,我們不需要它,並沖洗multivark鍋。 然後倒入她的植物油,放入切碎的洋蔥,打開“烘焙”模式8分鐘。 之後加入切碎的蘑菇和大蒜,通過新聞界。 在“煎炸”模式下,在封閉的蓋子下,我們煮15分鐘。 現在,我們把所有的原料放入攪拌機中,加入奶油,並以最低速度將所有材料變成原汁原味。 我們再把它倒入多體系中,打開“Varka”模式,不要關上蓋子 - 這很重要,因為有必要捕捉泡沫開始形成的時刻。 之後,立即關閉。 Multivarquet的雞肉湯已準備就緒。
多元化的湯“雞肉麵條”
配料:
- 雞胸肉 - 1件;
- 洋蔥 - 100克;
- 土豆 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 麵條 - 100克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 青菜(蒔蘿,香菜) - 40克;
- 月桂葉 - 3個;
- 幹芹菜根 - 15克;
- 黑胡椒粒 - 5個;
- 鹽 - 味道。
準備
用小塊沖洗雞胸肉。 胡蘿蔔切成薄環或半圓。 洋蔥切碎,土豆切成小塊。 在multivarka的鍋中,倒入植物油,鋪上洋蔥和胡蘿蔔,然後在“煎蔬菜”模式下煮5分鐘。 之後,加入雞胸肉,繼續再煎10分鐘。 然後將1.5升水倒入multivark中,蘸上土豆,調料,設置“湯”模式,烹飪時間為1小時。 結束前10分鐘我們睡著了麵條,必要時再用dosalivaem品嚐。 在現成的湯中,加入碎草藥。
multivark中的融化奶酪雞湯
配料:
- 雞腿 - 700克;
- 土豆 - 4個;
- 甜椒 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 加工奶酪 - 1件;
- 水 - 2.5升;
- 青菜(香菜,蒔蘿) - 50克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,薑黃,胡椒 - 品嚐。
準備
在一鍋multivarka倒入植物油,撒上碎蔬菜:洋蔥,胡蘿蔔和甜椒。 在“煎炸”模式下,我們準備7分鐘。 然後加入切丁的土豆和雞腿。 用水,鹽和香料加入。 打開“淬火”模式,烹飪時間為1小時。 在此之後,小牛被取出,肉從骨頭分離和粉碎,我們再次返回到鍋。 在那裡,我們把磨碎的奶酪放在一個大的刨絲器上。 打開“淬火”模式,烹飪時間為30分鐘。 就是這樣,在multivark中美味的 雞湯 已經準備好了,我們在裡面加入碎草藥並將其送到桌子上。