自古以來,豌豆不僅是普通人口中的主要食物類型之一,也是軍隊中的主要類型之一。 在這種培養物中含有大量不同的有用物質:賴氨酸,蛋氨酸,色氨酸,胱氨酸等。此外,豌豆含有維生素B,C和PP,胡蘿蔔素,澱粉,礦物鹽,抗氧化劑。
豌豆粥非常滋潤和美味。 它完美地幫助運動員和體力消耗大的人,因為它含有大量的蛋白質。
它將成為精益或膳食表的一個很好的補充,並且在通常情況下,它不僅可以使您的飲食變得多樣化,而且還可以使用許多有用的物質。
豌豆粥食譜在多元
配料:
- 豌豆 - 2項;
- 開水 - 900毫升;
- 植物油 - 1茶匙;
- 黃油 - 加油;
- 綠色 - 用於裝飾;
- 鹽,調料 - 品嚐。
準備
為了在多元豌豆中預備豌豆粥,預先在冷水中研磨穀物約2小時。 然後徹底沖洗,並將略微腫脹的豌豆變成碗multivarka,用植物油潤滑。 用開水和鹽調味。 然後關上蓋子,設置模式“蕎麥/碎粒”並煮約1.5小時。 在準備就緒後,用黃油填滿豌豆粥,撒上切碎的綠色蒔蘿,立即上桌。 豌豆粥在多元壓力鍋中烹飪,本身就很美味,並且是肉類和魚類菜餚的配菜。
豌豆粥與多變量肉食譜
配料:
- 幹豌豆 - 1.5 st。
- 開水 - 3件物品;
- 肉末 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,調料 - 品嚐。
準備
如何在多變量中煮豌豆粥? 首先,我們採取洋蔥,清潔並切成小立方體。 我們把它放在multivark的油碗中,並在“烘焙”模式下與肉末一起煎20分鐘。 接下來,加入預先浸泡在水中的豌豆,鹽調味,加入香料並倒入開水。 我們徹底混合所有食物,蓋上蓋子約1.5小時後,設置“牛奶粥”模式。 最後,我們嘗試豌豆準備就緒,如果仍然有點苛刻,再打開“加熱”模式35分鐘。 我們的豌豆粥配肉,灑上新鮮草藥。