Wand-zashalochka,以及“無言的家庭廚師” - 這是一個多變者。 準備任何一道菜變成了一種真正的快樂 - 熟睡和不可食用,並得到了美味(如從一個俄羅斯爐)。
真正的折磨是烹飪抓飯,如果你沒有足夠的食物。 稍微忽略了一下,肉燒了,稍微違反了比例 - 而不是抓飯變成了肉餡粥。 如果你使用multivark中的“Pilot”功能,永遠不會這樣。
- 按照裝入盤子多元組分的順序,在底部 - 肉,洋蔥,胡蘿蔔,香料,一直放在頂部 - 大米,鹽和大蒜;
- 不要以任何方式混合裝入的產品;
- 如果多標註器中沒有“Pilaf”模式,請使用“多核”或“Varka Express”模式;
- 將大蒜頭洗淨並晾乾,在碗中央的大米中淹死四分之三的大小。
所以,現在我們知道一位多元廚師中的美味抓飯很容易。 你只需要決定你今天想要的更多:也許用肉,但也可以用乾果或蘑菇做甜點。 想像力沒有限制。 我們將幫助您決定在multivark中選擇抓飯的方式。 今天我們將在Redmond多變量烹飪抓飯。
在多變量肉飯抓肉
配料:
- 肉(牛肉,羊肉) - 0.5公斤;
- 大米 - 3多杯;
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 洋蔥 - 300克;
- 植物油(無味) - 50克;
- 調料為抓飯 - 品嚐;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 一個中間頭。
準備
在一個大刨絲器上的三個胡蘿蔔,切碎洋蔥,小心地沖洗米飯。 如果您的“雷德蒙德”多語種具有“抓飯”模式,那麼您只需按照上面在註釋中指出的順序放置所有產品,然後按珍藏按鈕“抓飯”即可。
如果您是擁有“Multiprofile”功能的Redmond multivarka的幸運擁有者,請在菜單中選擇此功能並將溫度設置為120度。
如果您的多功能咖啡機沒有此功能,請按照以下步驟進行操作:選擇“油炸蔬菜”模式,並在其上煎炸洋蔥,胡蘿蔔和香料,在油炸過程中攪拌。 選擇“Varka-Express”並打開此功能30分鐘。 然後轉到“時間設置”,按下“烹飪時間”按鈕並將溫度設置為120度。 如果這還不夠,並且水沒有完全蒸發,那麼將您的multivarka置於“保溫”模式15分鐘。
現在你已經知道如何做兩道菜了:多變量的 羊肉 飯 和 多元化的牛肉的抓飯 。
multivark中的甜肉飯
配料:
- 蘋果(硬質品種) - 400克;
- 乾果(杏乾,西梅) - 100克;
- 葡萄乾 - 100克;
- 大米 - 1多層次;
- 植物油 - 20克;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 水 - 4多層。
準備
我們用稻草切水果和乾果。 首先將油放入碗中,將水果和乾果放在黃油上,然後沖洗米飯,蜂蜜,並用水輕輕填充。 我們打開40分鐘的“Plov”模式或溫度為120度的“多進程”模式。
用香料,要小心。 許多人不容忍小蘗和肉桂,有些則相反,崇拜它。 僅添加您之前嘗試過的香料。
在multivark蘑菇抓飯
配料:
- 大米 - 2個多杯;
- 蘑菇 - 0.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 洋蔥 - 300克;
- 植物油(無味) - 50毫升;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 1個中等大小的頭。
準備
我們在一個大刨絲器上擦,或者切成長胡蘿蔔,洋蔥和蘑菇。 選擇“油炸蔬菜”或“烘焙”模式並煎炸,直到準備就緒時不關閉蓋子。
加入洗過的大米,鹽,大蒜和水,打開“Plov”模式。 加熱時間為15-20分鐘。
易碎的米飯和蘑菇將裝飾你的桌子,即使在後。