兔子一直被認為是一種有價值的飲食產品。 此外，菜出來非常美味。 如何在multivark中製作一款酸奶油兔子，學習閱讀本文。
兔子在酸奶油醬在multivarquet - 食譜
配料：
- 兔子 - 700克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酸奶油 - 300克;
- 洋蔥 - 150克;
- 黃油奶油73％脂肪含量 - 40克;
- 植物油 - 35毫升;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
胴體兔子切成部分，我的和乾燥的。 我們將植物油和一片奶油送到多種平底鍋中。 我們打開“烘烤”程序，讓油溫升溫。 兔子放在multivark中，先從一邊rou紅，然後翻過來，讓肉在另一邊變成棕色。 炸，蓋子打開。 當這些碎片變得焦黃時，將它們放在盤子上。 洋蔥切成半環，胡蘿蔔是稻草。 我們把蔬菜送到multivark，並將它們煎至軟。 然後撒上兔子，鹽，胡椒塊並混合在上面。 之後，關上蓋子，設置“淬火”模式並烹飪50分鐘。 同時，我們準備酸奶油醬：切碎的大蒜，切碎的蒔蘿，輕輕剁碎。 我們添加酸奶油，鹽，胡椒。 當時間到期時，用準備好的醬汁澆水兔子，混合併在同一程序中再放置40分鐘。
兔子在酸蒜醬
配料：
- 兔子 - 1件;
- 洋蔥 - 120克;
- 芥末醬 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油25％脂肪含量 - 300克;
- 鹽 - 3茶匙;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 黃油奶油73％脂肪含量 - 30克;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
洗過的兔子屍體被分成幾部分。 將一半的芥末與2湯匙酸奶油，一小撮鹽混合併用所得醬揉肉。 我們給他一個大約一個小時的潛水艇。 洋蔥被清理並切成半環。 打開“烘烤”程序並放置記分牌時間 - 20分鐘。 在黃油中，每邊煎肉10分鐘。 然後，我們將它提取出來，放出切好的洋蔥，並且已經是肉。 對於醬，結合剩下的酸奶油，芥末，切碎的大蒜，胡椒和鹽。 將所得的混合物用肉填充並在“淬火”模式下離開2小時。
酸奶油燴兔肉
配料：
- 兔胴體 - 1件;
- 酸奶油 - 190克;
- 洋蔥 - 200克;
- 黃油 73％脂肪 - 100克;
- 麵粉 - 100克;
- 辣椒的混合物 - 捏;
- 大蒜 - 3瓣;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽。
準備
胴體兔子分成幾塊。 然后鹽和胡椒粉。 洋蔥和大蒜切碎。 每塊肉都是用麵粉捲成的。 然後在“烘焙”模式中，用黃油將它們煎炸10分鐘。 然後取出肉，放入洋蔥，並將其煎至軟。 然後我們把兔子放回multivark，倒入2杯水並混合。 在“淬火”模式下，我們準備1小時。 接下來，加入月桂葉，酸奶油，切碎的大蒜，並在同樣的製度下，我們再準備半小時。
在一個多層次的酸奶油醬兔子的食譜，
配料：
- 兔子 - 1件;
- 洋蔥 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 酸奶油 - 400毫升;
- 香菜根 - 1片;
- 鹽;
- 黃油73％脂肪 - 4湯匙。 匙;
- 月桂葉 - 2個;
- 精煉植物油 - 45毫升;
- 水。
準備
胴體兔子切成部分，我的和乾燥的。 我們將油倒入multivach平底鍋並選擇“熱”模式。 當油溫升高時，鋪好肉片並煎炸