現在微波爐非常方便,幾乎是每個廚房不可或缺的屬性。 但除了它們通常的功能:加熱和解凍食物,大多數微波爐都具有燒烤功能,可以使用對流烹飪各種菜餚。 例如,您可以在微波爐輕鬆烹製非常美味的土豆! 如何在微波爐煮普通馬鈴薯,使其變得異常芳香和美味可口?
蘑菇在微波爐中的土豆
配料:
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥 - 1個。
- 幹蘑菇 - 50克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒粉,蔬菜 - 味道。
準備
所以,手頭的所有食材,我們將開始在微波爐烹飪土豆。 預先將乾蘑菇浸泡在水中約1.5小時。 然後沖洗它們,並切碎。
將切好的蘑菇,切碎的洋蔥和土豆混合,切成條狀,放在平底鍋中用於微波。 我們加一點水,油然後再徹底混合。 放入微波爐中,蓋上蓋子,加熱10-12分鐘,直到我們的土豆變軟。 當馬鈴薯正在煮熟時,我們將一碗酸奶油,麵粉混合,加入少許水,鹽和胡椒調味。 然後,用所得的醬汁將蘑菇倒入土豆中,再次蓋上蓋子並以相同容量再燉5-7分鐘。 如果你沒有時間準備醬汁,可以用奶酪代替調味料。 簡單地撒上磨碎的芝士馬鈴薯,煮至粉末融化。 然後你會用奶酪在微波爐裡拿土豆。 成品盤撒上切碎的香草,送達桌上。
土豆肉在微波爐
配料:
- 土豆 - 400克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 肉末 - 200克;
- 牛奶 - 2 - 藝術。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 黑胡椒,鹽 - 味道。
準備
馬鈴薯被清洗並切成細條。 胡椒也被加工並切碎。 我們將土豆,辣椒,肉末混合併放入玻璃器皿中。 好的鹽和胡椒。 在另一個碗中,混合雞蛋,牛奶並倒在土豆上。 我們放入微波爐並以最大功率烹飪20分鐘。
用微波爐炸碎的土豆在微波爐準備好了! 在服務之前,用蒔蘿或歐芹的草藥裝飾菜餚。
土豆在微波爐的鍋中
配料:
- 土豆 - 400克;
- 洋蔥 - 2個。
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 肉湯 - 150毫升;
- 酸奶油 - 200克;
- 香料 - 品嚐
- 鹽 - 味道
- 奶酪 - 100克。
準備
馬鈴薯,洋蔥和新鮮香菇被清潔和切割:土豆 - 方塊,洋蔥 - 半環,蘑菇 - 切片。 大蒜通過garlick擠壓。 在每個鍋裡,放一塊黃油,一點蒜,然後是土豆,洋蔥和蘑菇。 如果這還不夠,可以再次重複這些圖層。
我們把兩個鍋放在微波爐中,以最大功率烹飪約15-20分鐘,直到完全準備就緒。 烹飪結束前兩分鐘,我們拿出一個鍋,打開它,在一個大的刨絲器上撒上磨碎的奶酪,再放入微波爐中3分鐘。 連一個小時都沒有過去,微波爐裡的香鍋裡已經準備好了!
享受你的食慾和新的烹飪成就!