微波爐是許多家庭主婦廚房的關鍵之一。 由於其使用方便，使用方便，不僅可以預熱已經準備好的食物，還可以烹製出美味可口的菜餚。 你可以用微波爐烹製的其中一道菜是魚，但為了成功，你需要記住一些規則。
在微波爐中製備魚
- 在烹飪之前，魚應該解凍，但要確保它不會升溫，解凍後仍然很冷;
- 在微波爐中解凍魚，你需要用紙巾蓋住它並翻轉一次;
- 在用微波爐烹製魚之前，不需要將其加鹽，否則它會變硬;
- 當在微波爐烹飪魚時，總是選擇帶有蒸汽孔的蓋子的碟子，或者用醬汁完全蓋上;
- 考慮到在烹飪時間結束後，魚必須站立以達到完全可用性;
- 你可以用微波爐和包裝的魚做飯。 要做到這一點，你需要在盤子上放一袋魚，並在其上留下幾個孔，蒸汽通過這些孔排出;
- 在微波爐烹製的魚的準備情況以及通常的準備方法進行測試 - 薄片不應該是透明的，並且肉必須分層;
- 有必要非常小心地用微波爐中的箔片製作魚，只使用烤箱的特殊箔片並仔細閱讀微波爐的說明。
我們想為您提供一些在微波爐烹飪魚的有趣食譜。
魚在微波食譜
配料：
- 魚片 - 350克;
- 酸奶油 - 100克;
- 硬奶酪 - 30克;
- 麵粉 - 15克;
- 植物油 - 30毫升;
- 洋蔥 - 100克;
- 鹽和胡椒口味;
- 蒔蘿。
準備
在用微波爐烘烤魚之前，我們用環切洋蔥，並將奶酪在刨絲器上揉搓。 切成小塊的魚片放在碗裡，用葵花籽油預先加脂。 我們從上面傳播洋蔥。 然後，我們準備醬油，以1：1的比例將酸奶油與水混合，加入麵粉，植物油和鹽，然後倒入魚。
把它放在烤箱裡，用平均功率為10-15分鐘的微波爐烹製魚。 然後撒上帶有奶酪的碟子並將其放回微波爐中2-3分鐘。 使用前，用蒔蘿灑上準備好的菜。
微波爐裡的紅魚
紅魚的愛好者會體會到它可以在微波爐中簡單快速地被烹飪，而魚本身會變得非常嫩且多汁。
配料：
- 紅魚（三文魚，鱒魚） - 400克;
- 魚的香料;
- 酒，醬油或任何其他滷汁 - 2湯匙。 勺子。
準備
用微波爐將整塊魚片，香料油脂和添加液體。 之後，蓋上蓋子，放入烤箱容量800，煮4分鐘。 然後再等幾分鐘，用任何配菜送達桌子。
在微波爐烤魚
對於那些更喜歡燒烤菜餚並且在他們的阿森納餐廳中擁有燒烤功能的微波爐的人來說，這裡也有一個簡單而簡單的魚食譜。
配料：
- 魚片 - 2件;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 調味燒烤;
- 辣草藥;
- 檸檬調味魚。
準備
將蛋黃醬與調味料和醃魚混合在一起，約1小時。 然後把魚放在烤箱裡的高爐排上，把它放在它下面，那裡的果汁會流動。 以100％的功率水平煮3分鐘。
之後，在Combi-1模式下再一次烹飪10分鐘，另一方面在烤架模式下再烹飪5分鐘。