雞腿可以在多人的幫助下準備。 用食譜為你自己和你的親人帶來新鮮有趣的口味,我們會進一步討論。
multivark釀的雞腿
配料:
- 橄欖油 - 半個世紀;
- 培根 - 4片;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 澳大利亞堅果 - 三分之一世紀;
- 香菜;
- 雞腿 - 8件;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 百里香葉 - 1湯匙。 勺子。
準備
在multivarka杯中,我們加熱一點橄欖油,在上面煎約5分鐘的熏肉和紅洋蔥。 將碎堅果和歐芹加入混合物中,然後繼續煮一分鐘。 讓灌裝冷卻15分鐘,同時我們將拿起雞肉 。
小心地將腿向上剝離,而不是切割它。 在肉中,我們做了一個深度縱向切口,並在其中放入一湯匙的填充物。 我們盡可能緊地填充餡料,並再次用雞肉覆蓋皮膚。
將蜂蜜與百里香和1/3杯黃油混合,向混合物中加入一小撮鹽和胡椒粉,然後將醃泡汁倒在腿上。 將雞肉醃製3小時。
現在是多元化製作雞腿的時候了。 醃製的腿放入碗中,設置模式“烘烤”,並在35-40分鐘內煮一切。
雞腿在多碗 - 食譜中烘烤
配料:
- 雞腿 - 10個;
- 淡啤酒 - 1件;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 幹洋蔥 - 1茶匙;
- 辣椒 - 1/4茶匙。
- 研磨小茴香 - 1/2茶匙;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 1酸橙汁;
- 鹽 - 味道。
準備
我們把洗淨,曬乾的雞腿放入塑料袋或密封容器中。 我們準備雞肉醃料,混合辣椒,幹洋蔥和大蒜,辣椒粉,一小撮鹽和胡椒,黃油和檸檬汁。 由此產生的醃泡汁與淡啤酒混合併混合均勻。 用生成的混合物填充雞腿,讓它們醃至少30分鐘。 過了一段時間後,將醃製過的腿放入多元化的碗中,設置“烘焙”模式,時間為40-45分鐘。
multivark中炸雞腿的食譜
配料:
- 玉米片 - 2 1/2項;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 1項;
- 麵粉 - 1件;
- 磨碎的巴馬干酪 - 1/2 st。
- 幹洋蔥和大蒜 - 1茶匙;
- 鹽,胡椒 - 各1/2茶匙;
- 雞腿 - 1公斤;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
玉米片用砂漿搗碎成碎屑或用手掰碎。 我們用牛奶打蛋並放在一邊。 將篩過的麵粉與乾蒜,洋蔥,鹽和胡椒混合。 雞腿用風味麵粉捲起,然後浸入用牛奶毆打的雞蛋中,最後撒上碎片。
在multivarka的碗中,我們預熱植物油,並將其中的雞腿炸成金黃色,持續3-5分鐘,這取決於腿的大小。
美味的雞腿,在multivark煮熟,鋪在餐巾紙上吸收多餘的脂肪,然後用你最喜歡的醬汁送到桌子上。
在multivark中燉雞腿
配料:
- 雞腿 - 6-8件;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 辣椒 - 1個;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 甜椒 - 750克;
- 自己的果汁西紅柿 - 800克。
準備
在multivarka的杯子裡,我們加熱植物油並在上面炸雞腿,用鹽和胡椒調味。 5分鐘後,把腿移到盤子上,而不是他們,我們把洋蔥片。 一旦洋蔥金黃色,加入甜椒和辣椒片,鹽,大蒜和魚苗再炒5-7分鐘。 用西紅柿填滿碗的內容物,等到質量變稠並變得均勻。 在我們製作的沙司中,我們放下雞腿,設置“淬火”模式並準備菜餚30-35分鐘。