土豆餃子（或kugelis） - 這是一個簡單和瘋狂豐富的白俄羅斯菜，這是更容易準備，使用廚房助理 - multivark更豐富的菜。
這道菜可以補充肉，魚，蘑菇甚至蔬菜等成分，主要是了解基本知識，即如何準備馬鈴薯奶奶。
multivark中的土豆餃子食譜
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 豬肉（較胖） - 100克;
- 洋蔥 - 1個。
- 奶油 - 100毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 1湯匙。 勺子;
- 綠色 - 用於裝飾。
準備
將肥豬肉切成立方體，並在開始燙漂之前在平底鍋中煎炸，然後加入肉切碎的洋蔥中。 普通豬肉可以用帶有靜脈或煙熏培根的脂肪代替。
所以，脆皮已經準備好了，我們傳遞到土豆泥，或者說，它的形象，這將作為我們的祖母的基礎。 土豆在大刨絲器上（液體不被擠壓，否則奶奶會變乾），鹽和雞蛋混合，加一點奶油和綠色。 馬鈴薯與融化的脂肪一起睡著，仍然是一個很好的混合物。
我們使用植物油潤滑多元醇的杯子並撒上麵包屑，佈置我們的祖母並設置“烘焙”模式。 在Multivarkage中準備一個馬鈴薯祖母將需要65 + 40分鐘，然後，我們用一個盤子覆蓋這個multivark，然後翻轉它。 因此，我們看到了一個土豆派，它被切成片，並裝飾著酸奶油，裝飾著綠色蔬菜。
食譜馬鈴薯餃子與肉多變量
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 肉末 - 800克;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 洋蔥 - 2個;
- 蘑菇（任何） - 400克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
將洋蔥切碎，與他們喜愛的蘑菇一起炒，剁碎調味料，然後送到煎鍋給過路人。 將肉炸至準備好。 與此同時，馬鈴薯被清洗乾淨，在攪拌機中加工成礦，然後在磨碎機上搓揉。
我們用植物油潤滑多元醇的底部並撒上剩餘的麵粉。 第一層放半泥，蘑菇肉，然後再搗碎。 接下來，我們設置烹飪模式和時間：在“湯”模式下準備50到60分鐘的Redmond多變量烹飪器中的土豆頭，然後翻轉並以“Rice”模式再繼續10-15分鐘。 對於松下multivarking，一切都比較簡單：把自動時間，“你的廚房助理將自己決定”。 準備好的奶奶被切成部分，並配上酸奶油。 好胃口！