多元烘烤非常多樣。 許多家庭廚師在購買了這種奇蹟裝置後,每天都會發現許多新的機會,以美味可口的美味佳餚為他們的親人帶來寵愛。 在multivark烤餅,鬆餅,餅乾,甚至麵包和蛋糕。
我可以用多變量烤什麼?
在multivark中烘烤,其配方減少到最低限度的工作,準備比烤箱更容易。 有很多選項可供選擇,幾乎所有的傳統配方都可以適應設備的功能。
- 從酵母和酸麵團烘焙不同餡料的派和餡餅,儘管由於碗的體積小,許多產品不能立即烘烤。
- 在多變量烘焙將獲得沒有特徵玫瑰色地殼。 如果這個標準很重要,您可以將產品發送幾分鐘到熱爐。
- 在確定合適的時間後,以“烘烤”或“多極化”模式準備產品。
蛋糕“斑馬”在multivark
匆匆忙忙在多元化的餡餅中 - 這是每個人最喜歡的斑馬。 有很多食譜,但最美味的是最經典的 - 酸奶油。 麵團不應該是液體,否則條紋會“漂浮”,所以請酌情調整麵粉的用量。 麵團分為兩部分,一部分加入可可粉,一部分按層佈置。
配料:
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 黃油 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 麵粉 - 300克;
- 發酵粉;
- 可可 - 2湯匙。 l;
準備
- 將軟黃油與糖混合,打入蛋中,用攪拌器打至蓬鬆。
- 用發酵粉混合酸奶油和麵粉。
- 將麵團分成兩部分,將可可加入其中。
- 用勺子交替地將麵團的各層勺勺。
- 多元化的斑馬在“烘烤”上準備50分鐘。
多變量中的Cookie
在multivarquet這批燕麥片將請健康飲食的追隨者。 甜味劑是蜂蜜,而不是糖,小麥粉可以用剝皮或燕麥片代替。 對於各種口味,您可以添加碎乾果:葡萄乾,杏乾或核桃粉碎。
配料:
- 即食燕麥片 - 100克;
- 燕麥粉 - 3湯匙;
- 蛋 - 1個;
- 蜂蜜 - 3湯匙。 l;
- 杏乾 - 5個;
- 堅果粉碎 - 1極少數;
- 發酵粉;
- 香草;
- 植物油 - 3湯匙。 湖
準備
- 油,蜂蜜和雞蛋混合,加入薄片。 讓群眾站立5分鐘。
- 加入麵粉和發酵粉,倒入碎堅果和杏乾,拌勻,麵團應濃稠。
- 把羊皮紙放在碗的底部。 分配在一勺麵團中。
- 準備燕麥曲奇在multivark在“烘烤”30 -40分鐘。
多變量餅乾的配方
multivark中的鬱鬱蔥蔥的餅乾通過與傳統的類比來準備,但結果有點潮濕。 做好充分的準備後,不要急於將蛋糕從電器中取出,讓它在碗中再放置10分鐘,然後用蒸鍋線將餅乾拿出來,並在完全冷卻後將其切成塊。
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 發酵粉。
準備
- 用濃郁的泡沫攪打雞蛋,直至堅固的山峰。
- 用發酵粉進入麵粉,從下向上混合抹刀。
- 將蛋糕底部輕輕倒入碗中,在“烘焙”上煮60分鐘。
多元化的夏洛特食譜
在multivark烘焙總是不太好看,所以夏洛特將出來沒有一個特色的糖皮。 蘋果(最好吃酸味的),可以撒在基地上,撒上糖和肉桂,它會變得既美麗又瘋狂美味。 這款多元化蘋果蛋糕最好是從傳統的餅乾測試中烘焙而成。
配料:
- 雞蛋 - 4個。
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 200克;
- 發酵粉;
- 蘋果 - 2件;
- 肉桂。
準備
- 加糖的雞蛋打10分鐘。
- 用發酵粉混合麵粉,輕輕攪拌,倒入碗中。
- 去皮的蘋果用切片切片,放在表面上,美麗地擺放,稍微pritaplivaya。
- 撒上糖和肉桂的表面。
- 煮60分鐘。
如何在多元烤麵包?
multivark中的麵包食譜可以非常簡單或更複雜,無論如何,每個家庭廚師都可以訪問和理解。 要獲得脆皮,應將產品放入加熱的烤箱中至220度並保持5-7分鐘。 烘焙前的Multivark應該是溫暖的,打開“暖氣”
配料:
- 水 - 200毫升;
- 蜂蜜 - 20毫升;
- 麵粉 - 500克;
- 鹽;
- 酵母 - 10克。
準備
- 將麵粉與鹽和酵母混合。
- 在溫水中加入蜂蜜,混合併倒入乾燥的混合物中,揉成麵團。
- 將該塊放在器具溫熱的碗中,上升30-40分鐘。
- 打開“烘烤”,煮麵包一小時。
復活節在多元
複雜的複活節傳統糕點將帶來宏偉壯麗的結果。 麵團可以使用經典的酵母,但你也可以通過對酸奶和發酵粉進行處理來實驗配方。 multivark中 的複活節蛋糕 像普通的蛋糕一樣對待,並用糖衣和灑水裝飾。
配料:
- 糖 - 200克;
- 油 - 100克;
- 發酵粉;
- 酸奶 - 200毫升;
- 麵粉 - 3項;
- 雞蛋 - 4件;
- 葡萄乾,杏乾;
釉:
- 蛋白質 - 2個;
- 糖粉 - 100克。
準備
- 將麵粉與發酵粉和糖混合。
- 在酸奶中,打蛋,倒入融化的黃油,混合。
- 混合兩種混合物,倒入葡萄乾和切好的杏乾。
- 將麵團分佈在小紙片上,放入multivarku。
- 烘烤40分鐘,檢查串燒的準備情況,如有必要,延長時間。
- 對於釉,用粉末鞭打冷蛋白直到峰。
- 在釉中蘸上蛋糕,撒上裝飾品。
布朗尼在多變量
最簡單的方法 是用多變量 烤這種 巧克力蛋糕。 不用擔心會不會升起,而且地殼是紅潤脆脆的,他不需要。 美味的美國美食真的是巧克力,有點潮濕和瘋狂的美味。 用不同壓碎的堅果混合來補充口感:核桃,杏仁和榛子。
配料:
- 黑色經典巧克力 - 200克;
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 發酵粉;
- 堅果碾碎 - 200克。
準備
- 用黃油融化巧克力,攪拌。
- 用發酵粉加入糖,雞蛋,麵粉。
- 扔堅果,混合一切。
- 將麵團倒入碗中,烘烤1小時。
多變量中的餡餅
為了不浪費時間準備基礎,您可以用多色酥皮做出烤餅。 有很多選擇填充,你可以做出甜美而豐盛的點心。 如果您有巧克力,香蕉和一層冷凍麵團,請利用這個機會讓您的親戚們享用美味的餡餅。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 巧克力 - 100克;
- 香蕉 - 1個;
準備
- 解凍麵團並切成長方形。
- 在一端,放3片香蕉和2片巧克力。
- 用麵團的後半部分覆蓋,固定邊緣,用叉子按壓。
- 在封閉的蓋子下面烘烤5分鐘。
與multivark中的肉蛋糕
用多層陶瓷填充蛋糕 可以用任何肉類製作,並用蔬菜或奶酪補充填充物。 這樣的小吃蛋糕可以代替通常的麵包送到主菜,也可以用新鮮的糕點給你的親戚早餐。 為了使multivark中的果凍餡餅在所有面上都變成棕色,在烘焙過程中將其翻轉。
配料:
- 克菲爾 - 150毫升;
- 蛋 - 2件;
- 鹽;
- 植物油 - 100毫升;
- 發酵粉;
- 麵粉 - 400克;
餡:
- forcemeat - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 鹽,胡椒粉,乾草藥。
- 奶酪 - 150克。
準備
- 通過拯救切碎的洋蔥並添加餡料來填充餡料。 炒到準備好,鹽,季節。
- 將雞蛋與鹽,黃油和酸奶混合。
- 用發酵粉混合麵粉。
- 在一個上油的碗中,倒入一半麵團,分配餡料,蓋上剩餘的麵團。
- 在“烘烤”上烤30分鐘。 翻過來再烤30分鐘。