烤是我們廚房最常見的菜餚之一。 它早已不再是現在 - 來自俄羅斯的熔爐。 他們早些時候拿走了鑄鐵，取下了蓋子 - 並從可口的氣味中取出了氣息。
今天，在廚房助理的力量 - multivarks恢復這個盤子久已遺忘的味道。 而且，沒有你的參與，一切都準備好了，甚至連單身漢都在想他們是否可以找到電子廚師。
我們將這個主題奉獻給如何在多元烹飪中做飯。
在我們的廚房裡，所謂的“烤”通常是指用蔬菜或不用蔬菜烤製的肉。 有時 烤肉在鍋內煮熟 ，幾乎總是用自己的汁。
烤肉可以從不同類型的肉類煮熟 - 一切都會很美味。
“淬火” - 一種模式，在他們最常做飯的multivark上烤。 只需在多元模式下烹飪，一些家庭主婦可以在“Plov”，“Baking”和“Roasting”模式下進行烹飪。 它已經取決於你的願望，你的multivark的能力和經驗。
多元烤豬肉
配料：
- 豬肉（里脊肉） - 1.5公斤;
- 奶酪（堅實的品種） - 不是一個完整的多杯;
- 蜂蜜 - 0.5多層次;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 6齒;
- 羅勒，百里香 - 1,5茶匙。
- 玉米澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 味道;
- 水是多杯的1/4。
準備
在碗的底部，我們把肉分成幾塊，然後是我們食譜的所有其他成分，除了水和澱粉。 大蒜的丁香必須粉碎。
我們在“淬火”模式下烤2個小時。 然後打開蓋子，加入用水稀釋的澱粉，混合至稠。 完成。
multivark中的烤雞
配料：
- chahohbili雞 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 6個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蘑菇 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 果嶺。
準備
當然，你可以吃任何雞肉胴體的部分。 Chahokhbili的服務很好，雞已經分成幾部分，從屠體的不同部分 - 無論是更胖還是更瘦。
碎片chahokhbili我們品嚐香料和鹽。 蔬菜根據你的喜好切割。 如果蘑菇不是很大，蘑菇可以完全鋪設。 在碗的底部，我們發送雞塊，我們把其他成分放在上面。 如果雞肉非常瘦，那麼你可以添加幾勺黃油。 選擇“淬火”模式1.5小時。 準備在multivark雞從一個雞chakhokhbili可以用新鮮的草藥裝飾。
multivark中的烤牛肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 4件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 西梅 - 少數;
- 調味牛肉 - 品嚐;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
牛肉塊在一碗中用一匙黃油在“烘烤”或“煎炸”中煎炸。 接下來是胡蘿蔔，洋蔥，碎蒜瓣，香料的立方體。
在一個碗裡放了20分鐘後，我們放入番茄片和洗乾淨的西梅。 蓋上蓋子。 我們選擇“淬火”模式併步行兩個小時。
一般來說，如何在multivark中烹飪烤肉，沒有任何困難 - 她自己都知道一切。
如果您想以“Plov”模式烹製烤肉，多變量烹飪器會計算烹飪時間，以便底部的肉層呈淺棕色。 在“抓飯”模式下，您需要為烤肉添加大約半杯水，這樣肉才會變軟，但最成功和類似於來自俄羅斯烤箱的烤肉是在“淬火”模式下烤製的。 由於在這種模式下加熱過程很慢。 肉類和蔬菜正在萎靡不振，充滿了彼此的香味和果汁。