Beze是一種非常高熱量,但瘋狂美味,通風美味,每個人都會喜歡毫無例外。 難怪法國人稱這種甜點為“親吻”(來自法國詞“baiser”)。 脆脆,嬌嫩,脆弱.... m-m-m,一種真正的快樂,在你的嘴裡融化! 但如果你不敢多買幾磅,最好不要被這種甜點帶走。
通常情況下,蛋酥是在烤箱裡烹飪的,或者在極端的情況下用微波爐烹飪 ,但是很少有人知道它可以在普通的多元化模型中輕鬆完成。 讓我們仔細看看蛋白酥皮製作的一些食譜,並用這種美味的食物給所有家庭成員帶來驚喜。
多變量中的蛋白甜餅食譜
配料:
- 蛋清 - 5個;
- 砂糖 - 10湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
準備
如何在多變量中做蛋白甜餅? 我們拿蛋,小心地將蛋白與蛋黃分開,並將蛋白在冰箱中放置30分鐘,然後充分攪拌,直至形成厚厚的泡沫,逐漸倒入糖和少許鹽。 我們潤滑了Multivark油的碗,並在一個糖果袋的幫助下,我們引入了小bezeshki。 我們設置程序“烘烤”並等待30分鐘,直到它們被適當地烘乾。 在這段時間到期後,再等10分鐘,然後才打開multivark,這樣蛋白酥皮就不會掉下來。 輕輕地拿出甜點,冷卻,作為茶或咖啡的一種享受。
草莓蛋糕和奶油蛋糕
配料:
- 雞蛋 - 5個;
- 砂糖 - 200克;
- 香草醛-3克;
- 玉米麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮草莓 - 裝飾;
- 鮮奶油 - 裝飾。
準備
如何製作酥皮蛋糕(例如 帕夫洛娃蛋糕 )