還記得我們在幼兒園接受過的魚蛋奶酥的味道嗎？ 當時我們看起來有多好吃。 我們現在可以輕鬆地為我們的孩子做同樣的事情，同時放縱自己的童年時光。
如何為孩子烹製魚蛋奶酥 - 像幼兒園一樣的食譜
配料：
- 鱈魚片 - 550克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶脂肪或奶油 - 110毫升;
- 小麥粉 - 25克;
- 純化水 - 55毫升;
- 鹽 - 味道;
- 黃油 - 10克。
準備
鱈魚片被切成隨機碎片並放入平底鍋或平底鍋中。 胡蘿蔔被清理乾淨，我們通過一個小磨碎機，我們把它放在魚上。 我們倒入一些水，放在火上，蓋上蓋子。 將內容物應變約15分鐘或直到液體蒸發。 然後使用攪拌器用胡蘿蔔研磨成品魚片或讓其通過絞肉機數次，加入蛋黃並混合。
在牛奶或奶油中，溶解麵粉，將其煮沸並立於火上直至濃稠。 然後加入黃油並將混合物倒入魚群中。 調味菜餚嘗鹽，加入攪拌成厚厚的泡沫蛋白質，輕輕混合。 您可以用攪拌器再次分割大塊以提供通風。
我們把混合物分成幾份或者用一個大的烤盤填滿，放在一個鍋或者更大的容器中，然後倒入一點水。
確定設計在加熱到195度的烤箱約三十分鐘。
準備好的蛋奶酥讓我們冷靜一下，我們可以用新鮮的蔬菜服務到桌上。
為多元化的兒童提供魚湯
配料：
- 鱈魚片-420克;
- 大米穀物 - 65克;
- 雞蛋 - 2個;
- 白沙拉洋蔥 - 1/2個;
- 植物油 - 10毫升;
- 鹽 - 味道;
- 香料 - 品嚐;
- 黃油 - 20克。
準備
將鱈魚片切成片並用攪拌機破碎成均質塊。
multivarka的容量塗抹黃油，並將所得的魚切碎。 將蛋奶酥煮熟四十分鐘，將設備設置為“烘烤”模式。
在烹飪過程結束時，打開烹飪用具的蓋子，讓蛋奶酥冷卻一下，然後切成塊並放在桌子上。