一個非常好吃的，毫無疑問，一個有用的菜是一個奶酪砂鍋，在烤箱裡煮熟。 甚至沒有奶酪的熱心粉絲也喜歡它。 而且由於這種產品必須存在於我們的飲食中，這道菜的真實性非常明顯。
如何在葡萄乾烤箱中製作美味的凝乳砂鍋？
配料：
- 中等 凝乳酪 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 粗粒小麥 - 100克;
- 砂糖 - 75克;
- 鹽 - 捏;
- 葡萄乾無坑 - 100-150克;
- 香草糖 - 品嚐;
- 用於模具鋪展的黃油。
準備
在深層容器中，將蛋與糖混合併用攪拌器或攪拌器打碎以均勻並溶解甜晶體。 然後加入鹽，香草糖，磨碎的奶酪，酸奶油，稀釋在少量熱水，粗麵粉和混合好。
用黃油切下烤盤，撒上粗麵粉，然後塗抹準備好的凝乳混合物。 讓我們站在大約十分鐘的時間，並確定在一個預熱到175度烤箱四十分鐘或直到blanch。
豆腐和蘋果砂鍋在烤箱裡
配料：
- 中等脂肪含量的奶酪 - 300克;
- 蘋果 - 550克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 50克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 檸檬汁 - 15毫升;
- 砂糖 - 味道;
- 香草糖或肉桂粉 - 品嚐。
準備
我的蘋果，我們用種子和切碎的切片，立方體或盤子去掉皮膚和核心。 我們把它們放在一個預先塗油的形式中，撒上檸檬汁並繼續準備凝乳基地。 我們通過一個罰款過濾器擦奶酪或用攪拌機粉碎它的輝煌。 加入沾有糖，少許鹽，香草糖或肉桂粉的雞蛋，以及牛奶和酸奶油並混合。 為了使砂鍋在空氣中，可以用攪拌器再次穿透整個團塊。 將產生的凝乳混合物分佈在蘋果上，並在預熱至185度的烘箱中確定30分鐘或直至褐變。
在烘箱中用麵粉製備凝乳砂鍋
配料：
- 乾酪 - 1000克;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 120克;
- 小麥粉 - 120克;
- 香蘭素 - 1包（1克）;
- 黃油 - 25克;
- 鹽 - 5克。
準備
對於砂鍋，我們選擇一種鬆散，乾燥的豆腐，通過一個細篩過濾，並與雞蛋，糖，鹽和麵粉混合。 我們非常小心地揉搓肉塊，並將其轉移到烤盤中，並用豪華的慷慨黃油搭配。
砂鍋在加熱到200度的烤箱中約四十分鐘後，將變成棕色並準備就緒。 我們讓這道菜在形態上冷卻，然後用鋒利的刀將其切成部分，並且可以用酸奶油，蜂蜜或果醬供應。
在烤箱中盛放凝乳砂鍋
配料：
- 山寨奶酪 - 550克;
- 雞蛋 - 2個;
- 粗麵粉 - 55克;
- 砂糖 - 55克;
- 香草糖 - 20克;
- 水過濾 - 100毫升;
- 葡萄乾或 蜜餞 - 品嚐;
黃油和麵包屑的形式。
準備
將粗麥粉加熱至沸水中並使其冷卻。 與此同時，用糖和香草糖打蛋，加入在攪拌機中打碎的干燥易碎的豆腐，並將所有東西混合均勻。 然後加入蒸製和冷卻的漫畫，加入預先浸泡過的葡萄乾或蜜餞再混合。 該表格塗上油，pritrushivayem麵包屑和蔓延凝乳混合物。 在加熱的烤箱中將盤子放置180度，四十分鐘或直到所需的褐變程度。