蛋糕流行

公雞流行音樂早已獲得世界知名度。 毫無疑問,畢竟,這種餅乾的糖果形像簡直不能不以征服者的口味,細膩的質地和緊俏的外表征服。 蛋糕流行音樂食譜中的品種不亞於同一蛋糕和鬆餅食譜中的品種,但我們決定用這種材料組裝最美味。

如何在家裡化妝流行?

正如我們已經註意到的,經典化妝罌粟的基礎是餅乾或蛋糕,它首先被粉碎,然後與任何粘合劑成分結合:奶油,奶油芝士或甘納許。 一旦質量保持其形狀,它就會被捲成球,放在棍子上並在裝飾前冷卻。 閱讀以下食譜中每個烹飪步驟的更多信息。

配料:

餅乾:

對於霜:

裝修:

準備

在化妝流行之前,你需要烤一塊餅乾。 為此,用四分之一杯牛奶拂去蛋清以通風。 干成分分開。 在不停止攪拌的情況下,將剩餘的牛奶和軟黃油塊添加到干燥的混合物中。 當麵團聚集在一起時,分兩步添加與牛奶蛋白攪拌的混合物並輕輕混合。 將麵團鋪在塗油的烤盤中,在180度烘烤半小時。切碎海綿蛋糕。

對於奶油,把蛋清加一湯匙糖變成蛋白甜餅。 剩下的糖用幾湯匙水融化成焦糖。 不用停止攪打,將焦糖添加到蛋白甜餅中。 在奶油的最後是送油和少量的香草提取物。

準備好的奶油與餅乾麵包屑混合併捲成球。 每個珠粒冷卻至少4小時。

融化巧克力,將糖棒的尖端浸入其中,並在上面放上一塊餅乾。 讓它再次凍結,然後從外面覆蓋其餘融化的巧克力,並撒上糖粉作為裝飾。

用自己的雙手製作的蛋糕流行音樂幾乎準備就緒,但仍然只能讓巧克力最終凍結在表面。

巧克力蛋糕流行

大多數巧克力都可以被認為是三重巧克力的流行蛋糕:巧克力餅乾,甘那奇和外面的釉 - 一種真正的甜食。

我們將使用現成的餅乾,您可以根據自己的口味選擇任何巧克力蛋糕的配方。

配料:

準備

通過粉碎巧克力棒並用熱奶油填充來準備巧克力甘納許。 當ganash準備好時,它應該與餅乾麵包屑混合,直到形成均勻的混合物。 進一步將該混合物分成幾部分,滾成球並在冰箱中放置2-3小時。 然後將每個球放置在糖果棒的巧克力覆蓋的尖端上並裝飾。

Kake從餅乾中彈出

配料:

準備

使用攪拌機,將餅乾變成麵包屑,再用奶油奶酪拂動。 從收到的團塊狀球中,將它們放入冰箱中半小時,然後放在糖棒上。 每個popcake蛋糕放在巧克力和撒上糖粉的裝飾。

如何裝飾化妝罌粟只由你的想像力決定。 最簡單的方法是簡單地將現成的流行流行歌曲浸入巧克力中,讓其過量排出。 如果時間允許,並希望給客人留下印象,可嘗試更複雜和原創的裝飾方式。