出於某種原因，事實證明，即使我媽媽做飯非常美味，孩子們仍然喜歡上幼兒園或學校的食物，而不是在家裡。 所以這與我們的父母和我們在一起，同樣發生在我們的孩子身上。
現在，再次問幼兒他在幼兒園吃了什麼，他說有肉丸，他希望你為他做飯。
當然，你可以把你的廚師的食譜用於兒童的肉丸。
但使用以下版本的烹飪肉丸和兒童肉汁更容易。 這是幼兒園的標準技術。
如何為孩子做肉丸？
配料：
對於填充
- 牛肉 - 250gr;
- 豬肉 - 250克;
- 麵包 - 四分之一的白麵包;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2-3個頭;
- 鹽 - 味道;
- 胡椒 - 品嚐。
為肉汁
- 番茄醬 - 3湯匙;
- 麵粉 - 2湯匙;
- 水 - 4湯匙。
- 月桂葉 - 2件。
準備
將肉和麵包擰入絞肉機。 去皮洋蔥和大蒜，篦。 攪拌一切，加入雞蛋鹽和胡椒粉。
在桌子上打碎百果餡。 潤濕手後，形成肉丸，倒入麵粉，用平底鍋煎至金黃
準備好後，把肉丸放在大鍋裡。 攪拌麵粉，直到所有的團塊離開。 加番茄醬，鹽，胡椒粉。 攪拌所有的液體，並用肉丸倒入砂鍋。 你可以添加月桂葉來品嚐。
你把大鍋送到烤箱15-20分鐘。
這個兒童肉丸的食譜將超越你的所有期望，它肯定會受到家裡孩子們的讚賞。 為意大利面，土豆泥或任何粥提供肉類。