橘子蜜餞

你知道嗎,我們大多數人都習慣把橘子皮扔進一個缸裡,你可以做出非常好吃和有用的蜜餞水果。 他們將完美取代所購買的甜食,並且完全適合茶或甚至添加到各種糕點中。 讓我們一起考慮如何製作橙色蜜餞,並用他們的技巧和創意給每個人驚喜。

橘皮蜜餞

配料:

準備

為了從橘皮中製備蜜餞,我們採用桔子,在熱水流下仔細清洗。 用鋒利的刀輕輕切割每個果實的外皮並小心地將其去除。 然後將橘皮切成細小的小條,並用冷水將它們放入鋼包中。 我們穿上弱火,煮約20分鐘。 然後仔細合併水並倒入一個新的。 重複這個過程至少3次。 感謝這次招待會,我們的外殼會變得柔軟並且不會很苦。 最後一次我們給沸水加了一點鹽。 然後,我們用糖和水製備甜糖漿並填充結殼。 煮一切,直到所有的水都完全被橙皮吸收。 現在拿一個扁平的盤子,倒上糖,撒上麵包並攪拌,這樣所有的蜜餞都被覆蓋了。 離開他們幾個小時,所以他們得到適當的干燥。

在巧克力的橙色脯

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準備

製作橙色蜜餞的食譜很簡單。 我們把橙子,我的,我們清理乾淨,我們將用沸水填充,我們切成約5毫米厚的圓圈。 然後把它們放在平底鍋裡,倒入冷水煨3分鐘 ,然後排水。 這次在另一個碗裡,準備糖漿。 要做到這一點,將糖和水混合併將混合物煮沸。 用橙子填充所得的糖漿,蓋上蓋子煮45分鐘。 接下來,小心地將糖葫蘆放在爐排上,並將其在預熱的烘箱中在110℃下烘乾15分鐘。 與此同時,我們還會用奶油,可可粉和糖粉烹製巧克力。 我們把所有東西幾乎煮沸並徹底混合。 然後將橙色圓圈蘸上冷巧克力,並塗在紙上。 我們將橘子熟的蜜餞送到冰箱30分鐘。