巧克力香腸是一種令人驚喜的甜點，它對成人和兒童都有吸引力。 這樣的美味可以完美地豐富茶飲。
烹飪經典巧克力香腸的食譜
配料：
- 牛奶 - 150毫升;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 200克;
- 餅乾脆餅餅乾 - 0.5公斤;
- 帶皮去殼堅果 - 100克;
- 糖 - 250克。
準備
我們將酥脆餅乾研磨成小均勻的麵包屑。 大切碎的削皮堅果，並將它們添加到肝臟。 在另一個容器中，我們將糖，黃油和可可混合起來，將所有的食物混合均勻，加入稀薄的涓流牛奶，然後將這種物質放在小火上。 我們將它混合以獲得均勻的質量，但不要使其沸騰。 在此之後，仔細將所有物品倒入沙粒中並充分混合。 將所得到的濃稠混合物分成幾個部分，每個部分捲成香腸，包裹在食物膜中並置於寒冷的地方8-9小時。
巧克力香腸的簡單配方
配料：
- 餅乾“Jubilee” - 0.3公斤;
- 糖 - 150克;
- 黃油 - 0.3公斤;
- 可可 - 5湯匙。 湯匙。
準備
使用廚房榔頭，先磨碎餅乾，然後放入袋中。 在另一個容器中，我們將融化的黃油與糖混合併將其送入火中以溶解所有的晶體。 關火，倒入可可粉，混合併加入碎餅乾。 徹底混合後，將所得物質包裹在特殊膠片中，在寒冷的地方放置一段時間，直至完全固化。
用葡萄乾製作巧克力香腸的食譜
配料：
- 黃油 - 200克;
- 糖-0.4千克;
- 可可粉 - 3湯匙。 匙;
- 餅乾-0.4公斤;
- 蛋 - 1個;
- 堅果 - 100克;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
軟糖奶油黃油用糖攪拌，直到鬱鬱蔥蔥的質量。 另外，將雞蛋與可可粉混合，倒入油中，徹底攪拌均勻。 倒入切碎的堅果，葡萄乾和預先切碎的餅乾。 再次，一切都充分混合。 將香腸成形後，用描圖紙包好，放在冷的地方，直到完全凝固。
從蜜餞水果餅乾巧克力香腸的食譜
配料：
- 餅乾脆餅餅乾 - 0.5公斤;
- 可可粉 - 3湯匙。 匙;
- 砂糖 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 200克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 蜜餞 - 70克;
- 堅果 - 70克。
準備
混合深深的鍋底切碎的蜜餞水果，切碎的餅乾和堅果。 另外，將可可粉與糖混合，將香草醛投入口中，倒入牛奶中並混合直至塊狀物溶解。 將黃油切成巧克力奶混合物。 我們加熱質量，不斷攪拌，直到所有的晶體溶解。 然後將這種熱混合物倒入含有蜜餞的餅乾並混合。 我們將成品轉移到烘焙紙上，用緊卷包裝並賦予香腸形狀。 發送它在寒冷的地方冷凍幾個小時。
巧克力香腸配煉乳配方
配料：
- 餅乾 - 500克;
- 黃油 - 200克;
- 可可 - 7湯匙。 匙;
- 淡煉乳 - 380克;
- 核桃 - 100克。
準備
我們把餅乾的手分成小碎屑或絞肉機。 然後加入軟化的奶油，放入核桃，倒出煉乳，倒出可可。 一切都很好混合，我們形成一個卷，用鋁箔包起來，放在寒冷的地方幾個小時。 在服務之前將甜點切成小片。