從玉米麵粉烘烤出來非常美味。 玉米麵粉可以烹製什麼,下面看看。
玉米麵粉餅乾 - 食譜
配料:
- 奶油天然油 - 170克;
- 發酵粉 - 10克;
- 桔皮 - 30克;
- 高麥粉 - 100克;
- 玉米麵 - 260克;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 160克;
- 香草糖 - 10克。
準備
加入砂糖和香草糖會徹底擊敗雞蛋。 加入柔軟的奶油黃油和橙皮,通過細磨機。 再攪拌均勻,加玉米粉,混合,然後倒入小麥粉,再次充分混合。 我們將麵團放在食物薄膜上並放在冰冷的地方一個小時。 從完成的麵團,我們形成餅乾,並在烘烤溫度烤一刻鐘或更多一點。
玉米芯蛋糕
配料:
- 小麥粉 - 80克;
- 蛋黃 - 2件;
- 杏仁粉 - 70克;
- 砂糖 - 130克;
- 玉米麵粉 - 110克;
- 利口酒 或朗姆酒 - 50毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 軟黃油 - 100克;
- 發酵粉 - 10克。
準備
首先,用糖打一個溫和的黃油。 在接受的體重中,我們輸入蛋黃和蛋。 再一次,這一切都動搖了。 然後倒入以前篩過的小麥粉,然後加入玉米,香草醛和發酵粉。 再次,一切都是完全混合的。 最後,如果需要,倒入杏仁粉,倒入朗姆酒或白酒。 該表格用油很好地潤滑,我們把麵團送入它並使表面平整。 180度烤35-40分鐘。 準備好的蛋糕直接在表格中冷卻,然後轉動並從中取出。 送達時,成品可以用糖粉揉搓。
夏洛特的玉米麵
配料:
- 蘋果糖醋 - 600克;
- 砂糖 - 150克;
- 玉米粉 - 80克;
- 發麵粉 - 10克;
- 小麥過篩麵粉 - 80克;
- 肉桂 - 捏;
- 大蛋 - 3個。
- 灑糖粉 。
準備
該表格仔細塗抹黃油和pritrushivaem麵粉。 徹底清洗過的蘋果被清洗乾淨,立方體粉碎並放入模具中。 如果需要,輕輕pritrushivayem肉桂。 預熱200度烤箱。 接下來,我們正在準備夏洛特的麵團。 要做到這一點,仔細打雞蛋加糖,在我們介紹的麵粉和小麥,玉米,發酵粉和混合好的大量部分。 由此產生的測試充滿了蘋果的形式和頂部。 玉米夏洛特烤約半小時。 然後關火,讓夏洛特酒在熱爐中煮10-15分鐘,而不是熱的。 然後小心地取出並通過過濾器倒入糖粉。