當客人抵達前10分鐘需要烹製甜點時，沒有時間考慮烘烤餡餅，蛋糕和餅乾。 在這種時候，食譜來拯救，他們不需要烘焙和特殊技能。 如何烹飪其中的一種，例如，快速巧克力卷，您將在本文中學習。
巧克力卷的餅乾
香蕉奶油餅乾的巧克力卷是一種配方，根據口味不遜色於它的海綿表親。 他的配料肯定會在冰箱裡被發現，而且快速和容易的準備使得這種美味成為任何情婦的食譜集合中的寶藏。
配料：
基礎：
- 餅乾餅乾 - 100克;
- 水60毫升;
- 酒櫻桃 - 10毫升;
- 可可 - 20克。
對於霜：
- 酸奶油 - 250克;
- 香蕉 - 2件;
- 糖粉 - 2湯匙。 勺子。
準備
從碾磨的糕點中，我們為我們的麵包卷製作麵團基礎，為此我們將餅乾餅乾中的可可粉和水加上利口酒。 因此，我們有一個類似短麵團的塑料塊。 我們在塗有油脂的羊皮紙上塗上一層相同的巧克力塊，在我們分發的巧克力基底上撒上奶油，這種奶油含有酸奶油和糖粉。 如果需要，奶油中的酸奶可以用黃油和濃縮牛奶代替，這使得香蕉奶油巧克力卷更加稠密和令人滿意。
當我們滾動時，我們開始塑造我們的捲，從紙分離巧克力基地。 甜品應該放在冰箱里至少10-15分鐘，理想情況下 - 冰箱裡放1小時。 之後，我們的巧克力香蕉卷可以很容易地切成部分，並供應茶。
巧克力卷棉花糖和櫻桃
這種巧克力卷更像是一種著名的甜奶油香腸，配以櫻桃和棉花糖的形式。 不用說，這款甜點的愛好者一定會很感激。
配料：
- 巧克力 - 50克;
- 人造黃油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 餅乾 - 70克;
- 一種可可的棉花糖 - 1件;
- 核桃 - 1件;
- 雞尾酒櫻桃 - ½湯匙。
準備
巧克力和人造黃油在水浴中融化，然後輕輕地進入輕輕打過的雞蛋，立即將鍋從火上移開。 將質量冷卻至室溫，並在碎堅果，櫻桃和棉花糖中攪拌。 形成捲筒，用防油羊皮紙包好，放入冰箱或冷凍箱中，直至完全固化。 成品卷可以切成部分並放在桌子上。 好胃口！