堅果餡餅 - 與原始餡料的美味食譜

一個堅果蛋糕將在節日菜單和家庭茶話會上佔有特殊的位置。 應用簡單易懂的食譜，您可以通過甜食品質地定制多樣化的日常菜單，孩子和成年人不會特別喜歡點心。

堅果蛋糕

在烤箱中放入堅果餡餅的食譜可以是最簡單和最簡單的，即將杏仁餅加入壓碎的杏仁中，食物的味道會變得更好。

1. 堅果餡餅的脆餅可以通過向地面內核添加地面或烘烤內部具有堅果餡的散裝甜點來改變。
2. 從麵團烘烤好，這樣的堅果餡餅準備慶祝或特殊場合，美麗裝飾治療。
3. 在餅乾麵團中，您可以添加任何堅果，重要的是要記住，這種麵團非常嫩，因為堅果屑是在批次的最後添加的。
4. 在灌裝中，您可以添加任何干果，紅糖，肉桂。
5. 一個簡單的堅果餡餅，如夏洛特或蛋糕，可以補充新鮮水果：蘋果，梨，李子。

與堅果餡的蛋糕 - 食譜

富含榛子的餡餅最好是用新鮮酵母通過氣味法製備，這樣的烘烤總是留下宏偉，柔軟並且保持很長時間的新鮮。 對於烘烤，選擇必須是溫暖的脂肪食物，所以你需要提前把所有東西放在桌子上，等待食材變成室溫。

配料：

• 牛奶 - 1項;
• 新鮮酵母 - 25克;
• 糖 - 1湯匙。 l;

烘烤：

• 牛奶 - 1項;
• 糖 - ½項;
• 軟油 - 100克;
• 雞蛋 - 3件;
• 麵粉 - 700-900克;
• 香蘭素;

餡：

• 碎堅果 - 2件物品;
• 紅糖 - ½項;
• 軟油 - 100克;
• 植物油;
• 蛋黃。

準備

1. 用糖將酵母溶解在溫牛奶中，靜置15分鐘。
2. 除麵粉外，將所有配料用於烘烤。
3. 介紹勺子，混合。
4. 加入麵粉，揉軟麵團，用植物油塗抹雙手。
5. 留下麵團進行打樣，擦拭2-3次。
6. 分成相同的塊，將它們滾成扁平的蛋糕，每塊都用黃油。
7. 撒上堅果和紅糖的混合物。
8. 折疊卷，切在中間。
9. 在形式中，通過向下切割在距離彼此1cm的距離處佈置空白。
10. 留下證明15分鐘，用蛋黃油脂。
11. 在180度烤25分鐘至30分鐘的堅果蛋糕。

餡餅“Mazurka”堅果和葡萄乾

這種帶核桃的餡餅，即使是極好的口感和不尋常的堅果蜂蜜的香味，也會讓整個房子在烘烤美​​食的同時感到驚喜。 快速準備烘焙，從簡單的產品 - 處理意外客人的完美解決方案。 除葡萄乾之外，您還需要杏乾，如果需要，還需要乾棗，其可用性是可選的。

配料：

• 杏乾，葡萄乾和日期 - ½st。
• 核桃粉碎 - 1件;
• 雞蛋 - 3件;
• 糖 - 1項;
• 麵粉 - 1件;
• 軟油 - 100克;
• 發酵粉;
• 蜂蜜 - 2湯匙。 l;
• 檸檬汁 - 50毫升。

準備

1. 將杏乾和日期切碎，葡萄乾洗淨並晾乾。
2. 用糖攪打雞蛋，撒上麵粉，發酵粉。
3. 將黃油融化並冷卻，放入麵團中，加入檸檬汁和蜂蜜液。
4. 倒入乾果和堅果，拌勻。
5. 將麵團倒入模具中，在170度烘烤35分鐘的堅果餡餅。

聖誕蛋糕與乾果和堅果

要用梅子和核桃烘烤正確的聖誕蛋糕，您需要經受住幾條規則。 乾果浸泡在酒精中，傳統上用朗姆酒，有時用白蘭地酒，可以承受4-5天。 香辣酥皮點心通常用釉料裝飾，灑上適當的裝飾：堅果，蜜餞或糖。

配料：

• 葡萄乾，杏乾，梅干的混合物 - 700克;
• 朗姆酒 - 250毫升;
• 雞蛋 - 4件;
• 碎杏仁 - 150克;
• 油 - 200克;
• 麵粉 - 250克;
• 發酵粉;
• 香草醛和肉桂;
• 馬斯喀特，荳蔻和丁香 - 1捏;
• 糖 - 150克。

準備

1. 在朗姆酒中浸泡切碎的干果幾天。
2. 雞蛋用糖和軟油毆打。
3. 介紹麵粉，碎杏仁，發酵粉，香草醛，香料。
4. 倒入乾果。
5. 將麵團放入模具中，在170度烘烤至金黃色。

蛋糕與蘋果和堅果 - 食譜

可以通過製作帶有蘋果和堅果的餡餅來製備各種經典的“夏洛特”味道，通過在餡料中添加碎杏仁和榛子將大大改變“夏洛特”的風味。 美味的佳餚準備不麻煩和快速，因此，蛋糕出來非常柔軟和溫柔，因為它更好地服務它冷藏，在溫暖的狀態下，將難以削減。

配料：

• 雞蛋 - 3件;
• 糖 - 1項;
• 酸奶油 - 2湯匙。 l;
• 軟油 - 100克;
• 麵粉 - 1件;
• 蘋果 - 2件;
• 發酵粉，香草醛;
• 檸檬皮 - 1湯匙。 l;
• 碎堅果混合物 - 2/3湯匙。

準備

1. 雞蛋用華麗的泡沫糖擊打。 加入酸奶油和黃油。
2. 引入麵粉和發酵粉。
3. 在表格的底部放上蘋果片，倒入麵團，在上面撒上堅果。
4. 用180分鐘的蘋果和堅果烤30分鐘。

巧克力蛋糕與堅果 - 食譜

布朗尼是一種帶有堅果的巧克力蛋糕，即使不添加麵粉也可以烘烤，最終出來的蛋糕更類似於嫩蛋糕。 在組合物中，你可以添加任何堅果，榛子是理想的，重要的是不要將它碾碎成碎屑，應該在甜點中感覺到碎片，沒有必要將其油炸。

配料：

• 榛子 - 150克;
• 黑巧克力 - 100克;
• 雞蛋 - 2個;
• 軟油 - 100克。

準備

1. 堅果穿透攪拌機。
2. 在水浴上融化黃油和巧克力。
3. 鞭拂蛋黃，結合堅果，然後與巧克力油混合物。
4. 打蛋白，直到峰，放入麵團。
5. 將麵團倒入模具中，180℃烘烤40分鐘。

沙子與堅果蛋糕

絕對非凡的 沙漠蛋糕 與堅果和葡萄乾和焦糖將征服所有甜食與其原始味道和不尋常的產品組合。 麵團可以做成經典，但你也可以改變檸檬皮或碎堅果麵包屑的成分。 葡萄乾必須提前清洗，稍微浸泡在水中並切開。

配料：

• 冷凍油 - 200克;
• 糖 - 100克;
• 雞蛋 - 2個;
• 麵粉 - 300-400克;
• 發酵粉;
• 碎堅果 - 100克;

焦糖：

• 酸奶油15％ - 200毫升;
• 糖 - 200克;
• 蜂蜜 - 100克。

準備

1. 將焦糖成分在厚底鍋中混合。
2. 煮沸，不斷攪拌，至少加熱至顏色變為金黃色。
3. 焦糖應該變厚。 冷靜。
4. 用黃油粉碎麵粉，加入糖，雞蛋，發酵粉。
5. 一次收集，冷卻25分鐘。
6. 將2/3的麵團磨成模子，將其拉直。
7. 放焦糖，用堅果和剩下的麵包屑撕破。
8. 190 焦糖 和堅果烤 蛋糕 30分鐘。

檸檬和堅果餡餅 - 食譜

這款帶檸檬和核桃的開放式餡餅可以通過泡芙，沙子或其他麵團來製備，可以保持多汁的餡料並且不會弄濕。 要實現這個想法，你需要一個牆壁低的榻榻米形式。 檸檬的填充用蛋製備，不要用麵粉或澱粉加重。 當填充物完全固化時，將蛋糕切成完全冷凍。

配料：

• 脆餅 - 500克;
• 雞蛋 - 2個;
• 糖 - 150克;
• 堅果 - 一個世紀的三分之二;
• 檸檬 - 3個。

準備

1. 擠出檸檬汁，加上雞蛋和糖，拌勻。
2. 將冷卻的麵團捲成5-7毫米厚的層。 放在模具中，用叉子切掉多餘的底部。
3. 將填充物倒入預製棒中，撒上碎堅果。
4. 180度烤40分鐘。
5. 冷卻後冷卻切割。

胡蘿蔔蛋糕與核桃

這個帶堅果的 胡蘿蔔蛋糕 將由每位新手廚師製作，因為配方簡單，不需要攪打或特殊的配料。 胡蘿蔔，堅果和香料的組合將掩蓋製作美味佳餚過程中可能出現的所有缺陷。 在糖釉的陪伴下更好地為您服務。

配料：

• 胡蘿蔔 - 250克;
• 麵粉 - 200克;
• 核桃粉碎 - 150克;
• 克菲爾 - 400毫升;
• 糖 - 150克;
• 油 - 50毫升;
• 香草醛，肉桂，發酵粉;
• 糖粉 - 100克。

準備

1. 結合所有乾燥成分。
2. 加入磨碎的胡蘿蔔，堅果。
3. 倒入開菲爾和黃油，混合。
4. 將麵團分配到模具中，180度烘烤40分鐘。

堅果和濃縮牛奶派

核桃和煉乳餡餅非常柔軟嫩滑，您可以自己烘烤或在沙麵團上撒上混合基料，無論如何，這裡都會有一種看起來不像別的東西。 很多堅果的成分，煮煉奶和糖，因為食物非常甜。

配料：

• 蛋黃 - 4件;
• 糖 - 100克;
• 植物油 - 100毫升;
• 煮煉奶 - 1 b。
• 發酵粉;
• 堅果 - 150克;
• 麵粉 - 150克。

準備

1. 用糖打蛋黃至白色泡沫。
2. 倒入油中，加入煉乳，調勻。
3. 加入麵粉和發酵粉，然後加入堅果。
4. 倒入模具，180度烤30分鐘。

多變量的核桃派

在多元 烤餅中烤 堅果 並不麻煩。 麵團是餅乾或蛋糕的經典之選，食物準備一個小時，出來非常茂盛，多孔。 蛋糕可以切成2-3份，用任何奶油浸泡，原始蛋糕將被釋放。 填充物可以補充乾果。

配料：

• 軟油 - 150克;
• 糖 - 150克;
• 雞蛋 - 2個;
• 酸奶油 - 2湯匙。 l;
• 麵粉 - 200克;
• 發酵粉;
• 碎堅果 - 1湯匙。

準備

1. 用糖打黃油，進入雞蛋。
2. 添加酸奶油。
3. 加入發酵粉和麵粉。
4. 將麵團倒入碗中，取出閥門以獲得自由的蒸汽出口。
5. 煮1小時。