對於喜歡蛋糕的每個人來說,學習一些用南瓜烘焙的食譜會很有趣,這對於甜餡餅和普通餡餅來說是非常好的填充物。
派與酥皮糕點
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 南瓜 - 400克;
- 洋蔥 - 2-3件;
- 鹽和胡椒 - 味道;
- 植物油。
準備
瀝乾麵團。 洋蔥剁碎,炒,並與削皮和切碎的南瓜混合,用鹽和胡椒調味。 將麵團切成塊,鋪好餡料並將餡餅混合。 用攪打的蛋黃將它們潤滑並在180度下烘烤25分鐘。
南瓜和米飯的餡餅
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 3-3.5項;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 水 - 1項;
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 味道。
對於填充:
- 南瓜 - 500克;
- 大米 - 150克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 綠色 - 品嚐。
準備
將雞蛋與水和植物油混合。 徹底擊敗一切。 麵粉篩選,並與蘇打水和鹽一起添加到雞蛋混合物中。 揉麵團。 用南瓜皮從種子上剝下,切成小方塊。 將南瓜和米飯,黃油和果嶺結合在一起,如果需要的話。
將麵團切成薄片,捲起來,放入餡料的內部並混合餡餅。 用酸奶油或雞蛋加牛奶潤滑並在180度烘烤25-30分鐘。
南瓜餡餅 - 食譜
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 600克;
- 糖 - 200-250克;
- 人造黃油 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 烘焙粉 - 2包;
- 蘇打 - 在刀的死亡。
對於填充:
- 南瓜 - 300克;
- 糖 - 味道;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶或植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
要準備南瓜甜餡餅,您首先需要揉麵團:將克菲爾放入碗中,倒入蘇打水和發酵粉,然後徹底混合(混合物會發泡)。 用糖過篩麵粉,將人造黃油融化,然後將雞蛋分成單獨的碗和拂。 在開菲爾混合物中發送人造黃油,雞蛋,然後將所有物品混合均勻
洗淨南瓜,用中號刨花去除種子和篦。 取出麵團,分成小球,不斷用麵粉撒手,然後每個球滾成圓形或橢圓形。 在一端,放上一個南瓜,撒上糖,然後填上餡餅。 將熟餡餅放在覆蓋著紙的烤盤上。 雞蛋拂牛奶或黃油和油這種混合物與烘焙食品。 用南瓜在烤箱中烹飪餡餅,加熱到180度,20-30分鐘。
從芬芳的南瓜,你也可以烤美味的 南瓜派 或蛋糕 ,一定要嘗試和享受你的食慾!