Pastila - 食譜

目前很難找到真正天然的錠劑,不添加各種有害添加劑。 因此,不僅該組合物,而且該甜味的味道品質也不相同。

我們建議您準備美味的蘋果意大利面,使用下面的提示,您可以回憶起原來久已忘記的味道。

Belevskaya蘋果麵食在家裡 - 食譜

配料:

準備

根據這個配方,為了準備這個或者所謂的Kolomenskoe軟糖,我的蘋果,擺脫核心,花梗和毛皮,放在烤盤或烤盤上,放置在烤箱裡十五分鐘。 溫度範圍保持在180度。 之後,讓烤蘋果稍微冷卻並通過篩子研磨。

現在加入蘋果醬一半的砂糖總量,並用攪拌器打碎直到變白。 這個過程很長,取決於設備的功率可能需要15到30分鐘。 一些製備軟錠劑的專家建議繼續攪拌一小時。 但是如果你在較短的時間內達到了白色的質量,那麼這可能是有限的。

下一個重要階段是下一個。 還有必要將蛋清打成緻密且穩定的高峰。 在攪打過程完成之前不久,將剩餘的砂糖倒入蛋白質中並繼續該過程,直至所有晶體溶解。 為了方便,可以用相應量的糖粉代替糖。 所以要達到均勻性會容易得多。

現在攪拌蘋果和蛋 重量和約四湯匙放在碗裡。

剩餘的混合物分佈在一張羊皮紙上,預先鋪在烤盤上,放入稍微打開的烤箱中,調節溫度至100度。 經過七個小時的干燥後,我們將質量與羊皮紙葉片分開,如有必要,稍加潤濕,將其切成三個相等的長方形,並將它們堆疊在彼此的頂部,層間的promazyvaya留下蛋白質 - 蘋果混合物。 我們將糊狀物放置在溫度相同的稍微打開的烤箱中幾個小時。 之後,冷卻後的零食全部用糖粉擦拭。