如何煮果凍？ 第一個想到最簡單的方法 - 只需在超級市場購買一包幾乎完成的產品，用水稀釋，放入冰箱，然後“瞧！” - 我們的甜點已準備就緒。 也許你最好自己做這個好吃的？
製作果凍的方法
有各種各樣的果凍食譜。 這種美味甜點的優點之一是它的準備工作不需要太多時間，結果通常很好 - 即使是初學者也是如此。 讓我們看看幾種可能的選擇，如何煮果凍？
如何煮酸奶油果凍？
配料：
- 酸奶油 - 500克;
- 糖 - 180克;
- 明膠 - 20克;
- 牛奶 - 100毫升。
準備
首先用牛奶填充明膠，然後膨脹。 在此之後，將混合物倒入平底鍋中，並放慢火。 不斷攪拌，使物體達到均勻狀態。 讓明膠牛奶冷卻，然後自己製作主要原料。 用糖攪拌酸奶油，直至變成均質物質。 然後，將少量牛奶倒入冷卻至室溫的牛奶中並再次攪拌。 當我們的果凍即將準備好時，請將它們放入kremanki或玻璃杯中，放在冰箱中放置3小時，以使甜點凍結。 如果需要，你可以用螺母裝飾盤子。
如何煮果凍？
配料：
- 梨 - 2個;
- 杏 - 6個;
- 幹葡萄酒 - 250克;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 明膠-10克。
準備
剝梨，切核，切成5-6小葉。 將杏子在沸水中撒幾分鐘，然後取出果皮並取出骨頭。 將糖倒入酒中，將此混合物煮沸，然後加入水果並再保持3分鐘。3.倒空糖漿，將水果撒入杯中。 將葡萄酒中的明膠融化並輕輕加熱。 讓酒冷卻一下，然後將水果倒入玻璃杯中冷藏幾個小時。
如何煮牛奶果凍？
配料：
- 牛奶 - 250克;
- 糖 - 150克;
- 明膠 - 25克;
- 水 - 25克。
準備
煮沸牛奶並加入糖（如果需要，加入香草醛）。 將混合物煮沸並將預先浸泡過的明膠溶於水中。 之後，再次將混合物煮沸，並溢出模具，讓果凍略微冷卻。 放入冰箱2-3小時，然後 - 享用美味的美味甜點。
許多甜食喜歡吃不只是眼鏡果凍，他們喜歡蛋糕，層層的美味果凍。 如何做到這一點？ 現在我們將弄明白。
如何為蛋糕做果凍？
最簡單的，可能只是購買任何果汁，預熱並加入明膠。 這是你的蛋糕的果凍。 但是，天然產品的果凍是不是更好吃？
蛋糕的橙色果凍
配料：
- 橙子 - 750克;
- 糖 - 140克;
- 明膠 - 30g;
- 水 - 0.7升：
- 少量檸檬酸。
準備
在水中煮一個簡單的糖漿，在其中放入一層橙子。 在產生的熱液體中，加入預先浸泡在冷水和明膠中的溶脹物。 當明膠完全溶解時，加入榨橙汁和檸檬酸。 在這些操作之後，你應該冷卻一點，然後將果凍加入蛋糕中。 你也可以製作果凍層，但有趣的數字，並用甜點裝飾它們。
如何從蘋果做果凍？
配料：
- 蘋果 - 1公斤;
- 糖 - 400克;
- 水 - 2.5杯。
準備
如何煮蘋果凍？ 洗過的蘋果必須切成薄片，取出核心，折疊成平底鍋，然後用水蓋上蓋子，用低溫烹煮約30分鐘。 然後把它們倒入漏勺中，讓湯汁排入預先烹製的菜餚。 將糖加入肉湯中並用低熱烹調直至準備好，這是通過滴下糖漿來確定的。 如果他們正在冷卻，他們被拿在勺子上，所以果凍已經準備好了。 準備好的果凍可以倒在罐子上，並作為果醬儲存。