由口感融化的美味餅乾製成的焦糖蛋糕，浸泡在奶油焦糖奶油中，無疑會讓成人和兒童都滿意。 這種甜點將成為任何節日餐桌的優秀裝飾，也是慶典的合乎邏輯的結論。 讓我們來看看焦糖蛋糕的一些食譜，而你自己選擇你喜歡的。
蛋糕“焦糖女孩”
配料：
對於霜：
- 淡煉乳 - 200克;
- 糖棕 - 2湯匙。 匙;
- 核桃 - 0,5項;
- 黃油 - 50克。
餅乾：
- 麵粉 - 1件;
- 可可 - 0,5項;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 0,5項;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 發酵粉 - 0.5茶匙;
- 醋 - 0,5茶匙;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 蛋 - 1個;
- 水-0.5;
- 鹽，香草糖 - 品嚐。
釉：
- 奶油 - 100毫升;
- 紅糖 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 30克;
- 苦巧克力 - 130克。
準備
為了準備巧克力焦糖蛋糕，我們需要從2個相同的尺寸開始製作羊皮紙。 然後用黃油塗抹它們並放在一邊。 現在我們來和你一起準備焦糖奶油。 要做到這一點，拿一個平底鍋，並與煉乳，黃油和糖混合。 我們放弱火，溫熱，直到油和糖完全溶解。 輕輕地將焦糖倒入準備好的表格中，撒上切碎的核桃，讓它冷卻下來。
這次，在一個碗裡，混合麵粉，以前篩過篩，可可粉和發酵粉。 全部仔細混合，加入蘇打水，用醋，鹽，糖和植物油熟化。 然後打破雞蛋，放入酸奶油，輕輕倒入熱水中。 徹底攪拌麵團，直至獲得均勻的液體物質。