與果醬包子 - 從不同的麵團糖果最美味的食譜

最受歡迎和流行的自製蛋糕是果醬麵包。 應用經過驗證的配方,您可以通過簡單地更改物品的形狀來創建完全不同尋常的食物。 有豐富的選擇,新鮮或分層的對待,你需要選擇一個適合錢包和烹飪技能。

如何烤果醬包子?

美味的果醬麵包將改變即使是最無聊的喝茶,為他們做飯也是一種樂趣,如果手邊有一個合適的保存和成功的測試配方。

  1. 有果醬的餅乾最好的麵團被認為是酵母,非常適合做蛋糕 - 從它的烘烤變得茂密,多孔,並且不會長時間陳舊。
  2. 從酥皮糕點準備出色的對待,在這個版本中,你可以買酵母霜和美麗的裝飾產品:信封,百吉餅。
  3. 來自開菲爾麵團的葉子不那麼茂盛,但是非常多孔,美味和帶有果醬的甜麵包,可以用酵母或蘇打水製備這樣的基底。
  4. 果醬用得厚,在烘烤過程中不會從外殼“逃跑”。
  5. 您可以使用整片果醬,此版本中的糖漿不被使用,它們可以覆蓋現成的包子,以在表面上獲得令人垂涎的光澤。

與果醬麵團的小圓麵包

最美味的果醬麵包更適合製作高質量的麵團,油脂不低於82%,牛奶不低於3.2%。 創造美味的過程並不是很快,你可能需要花半天的時間,但結果是值得的努力和期待 - 令人愉快的鬱鬱蔥蔥的香餡餅會請所有家庭成員。

配料:

Opara:

麵團:

準備

  1. 將不透明產品組合,放置15分鐘。
  2. 混合麵團的所有成分(麵粉除外)。
  3. 倒入湯匙,拌勻。
  4. 加入麵粉並混合柔軟的麵團。
  5. 用毛巾蓋住,每次打三針,每次都要鞭打。
  6. 將麵團分成小部分,鋪平餅,從兩個邊緣切出兩個切口。
  7. 在中心放一勺餡料,將一個切口伸入另一個切口並重疊,貼上邊緣。
  8. 將工件放置15分鐘,用蛋黃證明,180℃烤30分鐘。

酥麵包與果醬的小圓麵包

做早餐最簡單的方法是用果醬烤 酥皮點心 。 烘烤速度非常快,需要將方坯解凍,分成幾部分並模製小件物品,將幻想連接起來。 果醬可以用於任何果醬,但最好帶上厚厚的水果塊。 傳統上,這些糕點撒上糖粉,為此,您需要等待,直到麵包卷冷卻。

配料:

準備

  1. 排乾麵團,切成長條10:15。
  2. 從兩個邊緣沿整個長度形成切口“人字形”。
  3. 在方坯的中心分佈著果醬。
  4. 用豬尾巴重疊折疊切口。
  5. 用蛋黃潤滑,在190℃烤25-30分鐘。
  6. 用果醬撒上粉末冷卻的小圓麵包。

開菲爾包子上的果醬

要用沒有酵母的果醬烘烤麵包,使用克菲爾作為基礎,一點都不麻煩,後者非常酸或者甚至酸味很重要,它被認為具有更多的“提升力”。 形成這樣的美味佳餚可以是最簡單的方式,如餡餅,並給他們一個圓形,做更好的小件物品,以便它們很好烘烤。

配料:

準備

  1. 將開菲爾和蘇打水合併,留出5分鐘進行反應。
  2. 引入其餘成分,混合稠密的不粘麵團。
  3. 分成幾部分,鋪平餅,鋪在一勺果醬上。
  4. 修復邊緣,形成圓形。
  5. 放上烤好的烤盤,用果醬烘烤包子,時間為25分鐘,至180。

包子與果醬和罌粟種子

在烤箱裡放上美味的果醬包子可以進行各種設計,使用想像力和一些技巧。 粉末通常與糖粉一起服用,但有時候廚師會使用更有趣的選擇:芝麻,含肉桂的糖,或者在這種情況下為罌粟,後者加入到測試中,這種處理的味道變得很不尋常。

配料:

準備

  1. 用溫牛奶稀釋酵母和一勺糖。
  2. 結合黃油,雞蛋,糖,香草醛,倒入湯匙。
  3. 將麵粉倒入麵團中,加入罌粟籽。
  4. 離開1小時。
  5. 形狀圓麵包,充滿果醬。
  6. 將牛奶和蛋黃混合,加工工件,撒上罌粟籽,放置15分鐘。
  7. 在190度烤罌粟和果醬30分鐘。

漢堡包與果醬卷

以麵包圈形式自製果醬包子 - 極好的美味佳餚,這些都會受到孩子們的讚賞。 一個簡單的酵母麵團不需要打樣,但是結果是,該處理變得非常茂盛,多孔並且將處理好內部的填充物。 試驗組合物中的甜味劑很小,為了獲得更好的甜味,可以在它們上面撒上蔗糖和肉桂的混合物。

配料:

準備

  1. 在牛奶倒入酵母和糖,離開,直到反應。
  2. 引入剩餘的成分,揉成沒有粘性的麵團,放置20-30分鐘。
  3. 展開圓形圖層,分為三角形。
  4. 放上一勺果醬,捲起來。
  5. 放上烤盤,離開10分鐘。
  6. 180度烘烤25分鐘。

“Rosochka”包子果醬

這種在烤箱中用果醬的麵包配方是使用非常厚的餡料實現的,您可以使用購買的庫存,這通常是按重量銷售的。 麵團可以使用任何酵母:泡芙,自製或購買,無論如何,美味會變得美麗和瘋狂美味。

配料:

準備

  1. 麵團分開,鋪開直徑10厘米的薄餅。
  2. 不切割到中心做4個切割。
  3. 佈置填充物的中心,收集重疊在果醬上的切口。
  4. 將蛋黃和牛奶混合,捲起來,放置15-20分鐘進行打樣。
  5. 180度烘烤30分鐘。

四旬齋麵包與果醬

帶有果醬的烘焙麵包在品質上不遜色,但在這個食譜中有一個缺點 - 它們很快就會變質並失去光彩,所以不要大量製作它們。 添加一個特殊的風味填充的核桃粉的填充物,冷卻後可以撒上與肉桂粉混合的糖粉。

配料:

準備

  1. 煮土豆。 水倒入玻璃杯,馬鈴薯土豆泥。
  2. 堅果在煎鍋裡變成褐色,附著在果醬上。
  3. 用糖碾碎酵母,保溫15分鐘。
  4. 分開連接肉湯,土豆泥和½湯匙。 麵粉。
  5. 加入酵母團,放置20分鐘。
  6. 引入麵粉,揉麵團,40分鐘打樣,破碎一次。
  7. 把一塊麵團捏在一塊上,模製一塊蛋糕,鋪開餡料,固定邊緣。
  8. 烤180分鐘,用堅果和果醬烤20分鐘。

用果醬打開包子

蘋果醬開放的包子 - 芝士蛋糕,傳統上充滿了凝乳塊,但在這個版本中,美味不會更糟糕。 麵團最好塗抹黃油,所以烘烤變得茂盛,柔軟,即使在第二天也會保持新鮮。 從測試的半公斤開始,約8-10個中等芝士蛋糕將被釋放。

配料:

準備

  1. 麵團分成8個部分,模製蛋糕。
  2. 製作一個玻璃凹槽,潤滑裡面的油。
  3. 把果醬放在牛奶和蛋黃混合物的邊緣。
  4. 等待15分鐘。
  5. 190度烘烤25-30分鐘。

multivark中的果醬包子

包子果醬,其中的配方進一步提出,是異常美味,非常鬱鬱蔥蔥,考慮到沒有雞蛋在測試。 拆下蒸汽出口閥非常重要,考慮到設備的特點,烘烤表面不會變白,在這種情況下,借助蒸鍋的滾筒,產品會翻轉並變成金黃色。

配料:

準備

  1. 將酵母和糖溶於牛奶中,離開10分鐘。
  2. 引入油和香草醛,倒入麵粉中,揉成麵團。
  3. 在溫暖中保持1小時。
  4. 要分成8個部分,形成蛋糕,填充果醬,邊緣已緊固。
  5. 放入一個油碗,保持30分鐘的溫暖。
  6. 在“烘焙”模式下,確定1小時20分鐘的時間。
  7. 信號發出前20分鐘,轉動饅頭。