用燉飯配蔬菜的食譜，讓親戚們享用美味而有用的晚餐變得更加容易。 對於烹飪，您將花費最少的時間，從結果中獲得很多快樂，當然還有烹飪認可。 任何客人均可享用豐盛的配菜，因為燉米飯的熱值僅為250卡路里。 此外，您一定會很高興的是，您不必使用煎鍋以外的任何其他菜餚。 一切都很快捷簡單！
經典的大米配方燉蔬菜
配料：
- 大米 - 250克;
- 水350毫升;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜椒 - 1個。
- 番茄 - 2個;
- 植物油 - 3湯匙。 l;
- 鹽和香料 - 品嚐。
準備
大米用冷水沖洗。 我們洗所有的蔬菜。 洋蔥去皮並切成半環，胡蘿蔔在大刨絲器上擦或切成條狀。 將胡椒從核心和種子上剝離，切成中等切片。 反過來，西紅柿被切成立方體。 用植物油潤滑煎鍋，並設置在中等溫度下預熱。 首先送胡蘿蔔準備，然後在3分鐘後胡椒和西紅柿。 燉成分，直到它們變軟。 我們把蔬菜換成一個獨立的碗。
然後倒入剩餘的油並將 米 洗淨放入煎鍋中。 將其油炸至透明，偶爾攪拌，倒入水並蓋上蓋子。 我們做飯20-25分鐘。 如有必要，倒入少許水。 一旦大米變軟 - 我們品嚐它最喜歡的香料，抓飯的調料也很好。
然後加入蔬菜，燉約5分鐘的所有成分。 最後，我們給這道菜稍微注入一點果汁。 這種裝飾完美適合任何肉類菜餚。 另外，如果需要，你可以 把蘑菇放進蔬菜 。