米湯是一種非常經濟且容易消化的菜餚，與嫩肉雞肉相結合，可以獲得令人愉悅的口感和口感。
米飯雞湯還具有低熱量，因此，這種熱菜被推薦作為兒童和飲食菜單的補充。
米飯和蔬菜奶油雞湯
用奶油或牛奶，以及各種調味品和香料，添加風味和風味雞湯 。
配料：
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 芹菜 - 1莖;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 雞湯 - 500毫升;
- 長粒米 - 三分之一世紀;
- 雞大腿 - 4個;
- 牛奶 - 150毫升;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 幹羅勒 - ¾茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將洋蔥，胡蘿蔔和芹菜粉碎並用植物油煎至柔軟，最後加入通過壓榨機的蒜瓣並將其從火中移開。
將雞肉與皮膚和骨頭分開，用鹽和胡椒擦，並放在單獨的煎鍋中煎至半熟。 把肉切成塊。
在雞湯中，我們發送蔬菜，家禽，雞肉，米飯和羅勒。 低熱烹調10-15分鐘，直到米飯軟化。 在平底鍋中，將麵粉炒熟並與牛奶混合，在湯中加入奶油基料，蓋上鍋蓋並煮2-3分鐘直至稠。
雞肉湯配米飯和西紅柿
配料：
- 雞肉 - 2.5公斤;
- 煮米飯 - 2件物品;
- 月桂葉 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 3瓣;
- 櫻桃西紅柿 - 30克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 橙汁 - 2/3;
- 歐芹（切碎） - 少數;
- 牛至 - 1茶匙;
- 孜然，辣椒粉，百里香 - 半茶匙;
- 豆類 - 1罐（200 - 250克）;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我把雞放在深深的鍋裡。 用水填充胴體，加入鹽，胡椒，月桂葉，並在高溫下將肉湯煮沸。 煮沸液體後，應降低火勢，繼續烹飪1.5小時。
我們從肉湯中取出準備好的雞肉，並將煮熟的肉與骨頭分開。 6杯準備好的湯用於湯，其餘的可用於其他菜餚。
用橄欖油灑上櫻桃西紅柿，撒上鹽和胡椒粉，然後將烤箱中的烘烤物放入200度，直至軟化。 在烤西紅柿的時候，用碎黃油洋蔥和大蒜炒，加入草藥，橙汁和湯汁。 將混合物煮沸，倒入肉湯中，加入雞肉和米飯。
我們提供一道菜，用碎歐芹和烤番茄裝飾。
熱雞湯配米飯的食譜
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 雞肉湯 - 5項;
- 大米 - ½項;
- 洋蔥 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 橄欖（粉碎） - ½st;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蔬菜沙拉 - 200克;
- 罐裝玉米 - 150克;
- 地面辣椒 - 1½茶匙;
- 牛至，百里香 - 1茶匙;
- 磨碎的“切達” - 用於裝飾;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將雞柳切成細條，用橄欖油，鹽和胡椒炒至雞肉上的金色外殼。
在一個單獨的厚壁器皿中，我們再加熱2湯匙。 湯匙橄欖油，炒洋蔥，青椒，大蒜和橄欖5分鐘，不斷攪拌。 將大米，百里香，牛至，辣椒，少許鹽和胡椒加入蔬菜混合物中，再煎3分鐘。 在那裡，我們送雞肉，蔬菜肉湯，莎莎和玉米，把湯煮沸，減少火，煮30分鐘。
我們供應湯和米飯和雞肉，撒上切達干酪“切達”。