傳統的亞洲國家,海帶(海帶)仍然是我們餐桌上罕見的客人,畢竟其優點是無可爭辯的。 它含有獨特的維生素和微量元素“花束”,建議營養師每週多次使用海甘藍。 海帶完美地結合了任何產品 - 蔬菜,肉類,魚,蘑菇,奶酪 - 讓沙拉多汁,辛辣和愉快的敏銳。
海鮮羽衣甘藍和玉米的“水仙”沙拉
配料:
- 捲心菜海(醃製) - 250克;
- 蟹棒 - 250克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘋果(綠色) - 1個;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥綠色 - 1個。
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備工作:
用白菜和玉米,瀝乾液體。 熟雞蛋和蘋果在大刨絲器上擦,蟹棒切成立方體。 將所有配料混合,用蛋黃醬調味,並通過蒜壓榨機,鹽,胡椒粉。 將沙拉片放在盤子上。 在頂部撒上磨碎的奶酪。 我們用玉米粒散開水仙花,莖和葉由大蔥的羽毛製成。 在供應之前,讓我們在冰箱裡準備幾個小時的沙拉。
膨化萵苣:雞蛋配海蝦
配料:
- 土豆 - 4個;
- 雞蛋 - 4件;
- 白菜海(罐頭) - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 匙;
- 香菜 - 1束;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備工作:
用制服煮土豆,在大刨絲器上清洗和揉搓,就像我們用3個煮雞蛋一樣。 火腿切成薄薄的秸稈,捲心菜斜倚在漏勺中。 從錫罐可以製作一個戒指,並把它分層,每個promazyvaya蛋黃醬:土豆,捲心菜,土豆,火腿,雞蛋。 小心取下戒指。 在沙拉上面,裝飾剩下的雞蛋和青菜的切片。
螃蟹沙拉配海甘藍
配料:
- 蟹肉(罐裝) - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 白菜海(罐頭) - 200克;
- 鮮蘑菇 - 300克;
- 芹菜根 - 50克;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 蒔蘿 - 1束;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備工作:
分別煮蘑菇,芹菜和雞蛋,讓它涼爽,切碎。 將黃瓜切成小立方體,將蟹肉切成小條。 我們把所有的配料和白菜,鹽和胡椒混合在一起。 我們用沙拉醬裝蛋黃醬,倒在切碎的綠色蔬菜上。
海甘藍沙拉配魷魚
配料:
- 魷魚 - 2個。
- 鮮黃瓜 - 1個。
- 甜椒 - 1個。
- 白菜海(罐頭) - 200克;
- 綠橄欖 - 1/2罐;
- 檸檬 - 1/2個;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備工作:
清洗魷魚屍體,用鹽水煮沸,切成細條狀。 同樣,切辣椒和黃瓜。 砍橄欖。 捲心菜洗淨後丟在漏勺裡。 所有的配料都是混合的,醃製的,胡椒粉,用油調味。 成品沙拉撒上檸檬汁。
與海甘藍的美味維生素沙拉
配料:
- 捲心菜海(幹) - 1/2包;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 葡萄柚 - 1/3個;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 芝麻 - 1茶匙。
準備工作:
將乾白菜倒入一個大碗中並裝滿水 - 一小時後它應該增加三倍。 合併剩餘的液體,並將白菜放入一鍋開水中,低溫烹調10-15分鐘,直至軟化。 烹製白菜時會散發海水的所有氣味,但在沙拉中,這種味道不會感覺到。
熟胡蘿蔔切割吸管。 在葡萄柚中,取出薄膜,輕輕將肉分成小塊。 將蔥切碎。 我們用捲心菜連接所有東西,撒上芝麻沙拉。
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