來自新鮮捲心菜的羅宋湯是傳統的俄羅斯菜，這無疑會讓成人和孩子都受益。 一點都不難 - 一定要親自去做！ 我們會告訴你如何美味，快速從新鮮的白菜煮羅宋湯 。
雞的羅宋湯用新鮮的圓白菜
配料：
- 白菜 - 400克;
- 雞肉 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 燈泡 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 香料;
- 番茄 - 3個。
準備
從雞肉中煮出肉湯 ，加入水並加入其中。 準備好的肉仔細地取出，冷卻並切成塊。 在肉湯中，我們扔掉碎的保加利亞辣椒，我們把新鮮的捲心菜，用稻草切絲，並煮10分鐘。 用磨碎的胡蘿蔔去皮，然後加入磨碎的西紅柿。 燉蔬菜5分鐘。 之後，我們將烤肉放在平底鍋中，並將熟的甜菜切成條狀。 將羅宋湯煮沸，倒入新鮮蔬菜，關閉烤箱，並堅持蓋子下的湯15分鐘。
羅宋湯和沒有甜菜的新鮮捲心菜
配料：
- 豬肉 - 300克;
- 白菜 - 400克;
- 土豆 - 5個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 番茄 - 2個;
- 燈泡 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油;
- 番茄醬 - 40克;
- 香料。
準備
用新鮮的白菜和豬肉製作美味的羅宋湯，將肉洗淨，切成部分，放入裝滿水的大鍋中。 用低熱量將肉湯煮熟，脫去定期升起的泡沫。 這一次，我們清理燈泡和胡蘿蔔，並將一整個蔬菜放入熱湯中。 加入少許鹽，在最安靜的火上煮1.5小時。
我們剁碎白菜，切碎洋蔥，並在格柵上搓胡蘿蔔。 去皮的土豆切成立方體。 將熟肉拼盤，從肉湯中取出胡蘿蔔和洋蔥，並通過過濾器將湯過濾到另一個鍋裡。 我們再次點燃安靜的火，我們扔甘藍和土豆。 將胡蘿蔔，西紅柿和洋蔥切成植物油金黃色，倒入少許肉湯，放入番茄醬。 準備好的烤肉被轉移到湯 - 這將給羅宋湯帶來美麗的陰涼和芳香。 在結束前10分鐘，我們扔了幾個清潔的大蒜和切碎的保加利亞辣椒丁香。 之後，添加肉切碎的肉，關閉火焰，並將羅宋湯注入蓋下20-30分鐘。 在這道菜中，您可以選擇低脂酸奶油，大蒜或蒜香麵包。
在multicrew的新鮮白菜湯
配料：
- 雞的背面 - 1個。
- 年輕的白菜 - 0,5叉;
- 土豆 - 5個;
- 燈泡 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 過濾水 - 4升;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子。
準備
現在我們會告訴你如何用多變量的新鮮捲心菜釀造羅宋湯。 首先，從雞肉中煮出大量的水湯：倒入水，放入肉，蓋上蓋子，並設置“燉/湯”模式。 然後將成品肉湯過濾到一個單獨的碗中，然後轉向蔬菜的製備。 我們清理它們，在一個大的刨絲器上清洗和研磨甜菜和胡蘿蔔。 燈泡切成立方體。 在杯子裡