從泡芙酵母麵團的比薩

在冰箱裡有一包現成的泡芙酵母麵團,您可以為客人組織一頓快餐,或者只是一頓匆忙的晚餐,從中製作披薩。 根據冰箱裡可用的食物儲存量,可以根據自己的口味調整填充量。 我們將為這樣的比薩提供一些想法,並告訴你它的準備的微妙之處。

由烤酥皮麵團製成的比薩餅

配料:

準備

我們預先從冷藏箱中取出準備好的泡芙酵母麵團,並在室溫下放置,直到它完全解凍。

在此期間,準備披薩配料。 我們清理大蒜的丁香,通過印刷機擠壓,並與番茄醬混合。 我們還將牛至,磨碎的羅勒,胡椒粉拌勻。

新鮮的香菇,在流水下沖洗,讓它瀝乾,並切成小塊。 然後,我們將準備好的蘑菇塊放在預先加熱的煎鍋中,加入植物油,無氣味,靜置,攪拌,直至蘑菇汁蒸發。 與此同時,我們用小麥秸切開熏腸和醫生的香腸,沒有凹痕的橄欖用薄環戒指。 我的,擦乾,剝離保加利亞辣椒,然後用小立方體或細秸稈粉碎。 我們通過最大的磨碎機研磨硬奶酪。

將解凍後的麵團折成四份,然後將其捲成薄片,並用擀麵杖將其轉移到塗油的烤盤上。 我們沿著它的表面分佈層,調平並形成小邊緣,然後用準備好的辣番茄醬鋪開整個表面。 然後擺放熏制和煮熟的香腸,蘑菇,甜椒和黑橄欖片,用一層奶酪撕開所有東西,並放入預熱到185度的烤箱中,直到準備好併購買了硬殼。 通常需要15到20分鐘才能完成。

從購買的泡芙酵母麵團的迷你比薩餅

配料:

準備

將現成的泡芙酵母麵團解凍,然後用薄薄的杯子或杯子幫我們切出圓餅。

作為辣番茄醬,你可以採取現成的番茄醬或番茄醬準備,加入肉湯,鹽,胡椒粉,以及羅勒,牛至和其他辣草藥。 迷你比薩餅的填充物可以是火腿或任何可用的香腸,就像您需要盡可能小的成分清單中的其他比薩餅成分。 其中紅色沙拉蝴蝶結, 保加利亞辣椒,橄欖,幹番茄,羊奶酪和新鮮香草。 所有這些在一個碗裡輕輕地混合,並且一個硬奶酪分別在一個大的刨絲器上摩擦。

現在開始製作迷你比薩餅。 將麵團杯放在舖有羊皮紙的烤盤上,用番茄醬加油。 然後,我們將填充好的產品混合物鋪開,並用奶酪片揉搓。

對於從購買的泡芙酵母測試中烘烤這樣的迷你披薩,在185度的固定溫度範圍下15分鐘。