在冰箱裡有一包現成的泡芙酵母麵團,您可以為客人組織一頓快餐,或者只是一頓匆忙的晚餐,從中製作披薩。 根據冰箱裡可用的食物儲存量,可以根據自己的口味調整填充量。 我們將為這樣的比薩提供一些想法,並告訴你它的準備的微妙之處。
由烤酥皮麵團製成的比薩餅
配料:
- 現成的泡芙酵母麵團 - 490克;
- 熏香腸 - 190克;
- 香腸醫生 - 120克;
- 新鮮香菇 - 350克;
- 甜保加利亞辣椒 - 100克;
- 不含點子的橄欖 - 120克;
- 番茄醬 - 190克;
- 牛至 - 2掐;
- 羅勒-2掐;
- 辣椒粉混合物 - 2個捏;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽 - 味道;
- 硬奶酪--290克;
- 無味的植物油。
準備
我們預先從冷藏箱中取出準備好的泡芙酵母麵團,並在室溫下放置,直到它完全解凍。
在此期間,準備披薩配料。 我們清理大蒜的丁香,通過印刷機擠壓,並與番茄醬混合。 我們還將牛至,磨碎的羅勒,胡椒粉拌勻。
新鮮的香菇,在流水下沖洗,讓它瀝乾,並切成小塊。 然後,我們將準備好的蘑菇塊放在預先加熱的煎鍋中,加入植物油,無氣味,靜置,攪拌,直至蘑菇汁蒸發。 與此同時,我們用小麥秸切開熏腸和醫生的香腸,沒有凹痕的橄欖用薄環戒指。 我的,擦乾,剝離保加利亞辣椒,然後用小立方體或細秸稈粉碎。 我們通過最大的磨碎機研磨硬奶酪。
將解凍後的麵團折成四份,然後將其捲成薄片,並用擀麵杖將其轉移到塗油的烤盤上。 我們沿著它的表面分佈層,調平並形成小邊緣,然後用準備好的辣番茄醬鋪開整個表面。 然後擺放熏制和煮熟的香腸,蘑菇,甜椒和黑橄欖片,用一層奶酪撕開所有東西,並放入預熱到185度的烤箱中,直到準備好併購買了硬殼。 通常需要15到20分鐘才能完成。
從購買的泡芙酵母麵團的迷你比薩餅
配料:
- 現成的泡芙酵母麵團 - 490克;
- 火腿或香腸 - 300克;
- 羊奶酪 - 120克;
- 油中 曬乾的西紅柿 - 品嚐;
- 甜保加利亞辣椒 - 品嚐;
- 不含點子的橄欖 - 120克;
- 紅沙拉洋蔥 - 品嚐;
- 辣番茄醬 - 190克;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 硬奶酪 - 275克;
- 無味的植物油。
準備
將現成的泡芙酵母麵團解凍,然後用薄薄的杯子或杯子幫我們切出圓餅。
作為辣番茄醬,你可以採取現成的番茄醬或番茄醬準備,加入肉湯,鹽,胡椒粉,以及羅勒,牛至和其他辣草藥。 迷你比薩餅的填充物可以是火腿或任何可用的香腸,就像您需要盡可能小的成分清單中的其他比薩餅成分。 其中紅色沙拉蝴蝶結,
現在開始製作迷你比薩餅。 將麵團杯放在舖有羊皮紙的烤盤上,用番茄醬加油。 然後,我們將填充好的產品混合物鋪開,並用奶酪片揉搓。
對於從購買的泡芙酵母測試中烘烤這樣的迷你披薩,在185度的固定溫度範圍下15分鐘。