沙拉是任何節日盛宴的組成部分。 它們是清淡的水果或豐盛的豐盛菜餚。 我們建議你今天用醃黃瓜準備牛肉沙拉。
沙拉配牛肉和醃黃瓜的食譜
配料：
- 牛肉（里脊肉） - 600克;
- 生雞蛋 - 5個;
- 奶酪“俄羅斯” - 300克;
- 鹽漬黃瓜 - 5個。
- 燈泡 - 3件;
- 罐裝甜豌豆 - 220克;
- 植物油;
- 香柏木 - 50克;
- 新鮮蔬菜;
- 黑橄欖 - 30個;
- 蛋黃醬橄欖 - 品嚐;
- 香料。
準備
將一塊肉加工，漂洗並煮沸2小時直至軟化。 同時，我們準備雞蛋，然後將它們清理並切成立方體。 在煎鍋裡倒入沒有異味的植物油，我們將它加熱並使被粉碎的洋蔥變棕。 奶酪在磨碎機上切碎，醃黃瓜切成立方體，並用環切橄欖。 我們用精細的秸稈將煮熟的牛肉焊接在一起，然後將所有東西混合在沙拉碗中。 加入青豆，加入橄欖蛋黃醬並混合。 頂部裝飾松子和切碎的綠色。
沙拉牛肉，西紅柿和醃黃瓜
配料：
- 鮮牛肉 - 300克;
- 土豆 - 3件;
- 番茄成熟 - 2個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 醃黃瓜桶 - 2個。
- 燈泡 - 1個;
- 蛋黃醬 - 100毫升。
準備
土豆和胡蘿蔔用刷子在“統一”的鹽水中烹飪。 然後我們清理蔬菜並用小立方體切碎刀。 洋蔥被加工，用沸水燙傷，也很薄。 水煮牛肉，西紅柿和醃菜切成條狀，並與準備好的蔬菜混合。 加入蛋黃醬並仔細攪拌沙拉。
謎語沙拉牛肉和醃黃瓜
配料：
- 蛋 - 3件;
- 牛肉 - 450克;
- 大蒜 - 20克;
- 醃黃瓜 - 4個;
- 香料;
- 核桃;
- 蛋黃醬 - 200毫升。
準備
用醃黃瓜準備膨化沙拉，將牛肉洗淨並煮約2小時。 之後，將肉冷卻，切成細條，並用煎鍋油炸。 鹽漬黃瓜在一個小烤盤上切碎，與大蒜混合，通過壓榨擠壓。 雞蛋分開煮熟，然後用刨絲器擦乾淨。 用小刀切割核桃，在干鍋中煎幾分鐘。 我們開始將沙拉層鋪在一個扁平的盤子上：首先是肉，然後是用大蒜和黃瓜混合物蓋上蛋黃醬。 均勻地撒上雞蛋，然後用核桃。 我們將準備好的沙拉與炸牛肉和醃黃瓜一起放入冰箱中，然後放在桌子上。