我們推薦做法令人難以置信的美味,豐富和芳香,酸味宜人的酸味湯。 晚餐這種盤子的盤子將是能量充電的一個很好的部分,用維生素填充身體,並且會帶有極好的香味花束。
如何用肉和雞蛋從酢漿草中煮綠湯?
配料:
- 排骨--730克;
- 新鮮栗色 - 215克;
- 土豆 - 280克;
- 年輕的胡蘿蔔 - 140克;
- 洋蔥鱗莖 - 140克;
- 水過濾 - 2,6升;
- 沒有向日葵或橄欖油氣味的油 - 45毫升;
- 甜椒豌豆 - 4個;
- 月桂葉 - 2件;
- 碘鹽;
- 酸奶油
- 雞肉大蛋 - 3件;
- 任何蔬菜。
準備
將豬肋排漂洗,放入四升或五升的鍋中,倒入純淨水並煮沸後煮熟,不時除去泡沫,直至軟化,並將骨頭上的肉滯留下來。 我們將豬肉放在盤子上,將它從骨頭上鬆開,稍微剪一點肉,然後將它放回肉湯中,在它之前拉緊它,然後放回爐子上放到火上。
我們將土豆剝皮,切成小塊,放入鍋中,煮沸10分鐘後煮熟,然後在此過程中醃製,然後用月桂葉和甜椒豌豆調味。
在這段時間裡,我們煮沸煮熟,乾淨並將雞蛋切成片,然後將胡蘿蔔絲和燈泡放入葵花籽油中,將剩餘的胡蘿蔔和bul子從h殼中取出。 我們也準備酢漿草。 我們徹底清洗葉子,將它們分類,將它們從莖上取下並切成小塊。 我們也研磨新鮮的草藥。
當土豆準備好後,我們把蔬菜魚苗,酢漿草和新鮮的草藥放在湯裡,再煮幾分鐘,我們就可以把雞蛋和一勺酸奶油放在每個盤子裡。
以類似的方式,也準備了蕁麻和酸栗湯,但在這種情況下,後者的一半份量用年輕的蕁麻替代,並且我們比其餘果嶺早三分鐘將其放入湯中。
如何用酢漿草和雞肉做湯?
配料:
- 雞肉--730克;
- 新鮮栗色 - 215克;
- 土豆 - 280克;
- 胡蘿蔔或其他根(在肉湯中) - 90克;
- 洋蔥球(在肉湯中) - 90克;
- 大蔥 - 3-4根莖;
- 純淨水 - 2.2升;
- 甜椒豌豆 - 4個;
- 月桂葉 - 2個;
- 大量的碘鹽;
- 圓米飯 - 3湯匙。 匙;
- 煮雞蛋 - 3個;
- 酸奶油
- 任何蔬菜。
準備
在這種情況下,我們將用雞肉來做湯。 我們沖洗它,分成幾部分,放在一個純淨水的鍋裡,放在火上煮。 在這段時間,我們洗,我們理清,我們擺脫莖,砍酢漿草和新鮮的綠色,切碎蔥的莖,用切丁的土豆切絲草莓和胡蘿蔔。 將大米沖洗乾淨,浸泡幾分鐘。
煮沸肉湯時,我們必須去除泡沫。 如果需要,可以獲得更飽和的食物口感和顏色
當雞肉變軟時,我們將其從骨頭中釋放出來,並將其送回已經過濾的肉湯中。 在這個階段再次給鍋內容物煮沸,加入土豆和大米,加入鹽,扔胡椒和月桂葉,煮至米飯和土豆片柔軟。 現在加入栗色,蔥和新鮮蔬菜,煮沸幾分鐘,然後將其從火中移除。 服務時,我們用半個雞肉煮雞蛋補充湯,如果需要,還可以加酸奶油。