那些早晨沒有聽到熟悉的“燕麥粥，先生”（當然是用英語）的人，最有可能的是，有時你必須自己做燕麥片。 精心烹製的 燕麥片 是非常令人滿意的健康早餐。 傳統上，燕麥片在蘇格蘭，斯堪的納維亞，俄羅斯被吃掉，並且在其他斯拉夫人民中很受歡迎。 在水或牛奶上煮熟的燕麥粥。
目前， 燕麥片通常由燕麥片製備 - 這是一種扁平的燕麥片。 近幾十年來，早餐穀物越來越受歡迎，其主要成分是燕麥片。
除燕麥片和第二主要成分（即水，牛奶或酸奶液體產品）外，還可在燕麥片中加入糖，蜂蜜，乾果，肉桂，堅果，黃油，鹽，果醬或糖漿，甚至奶酪。 在燕麥片中還可以加入新鮮水果，切成小塊和/或各種新鮮漿果。
事實上，燕麥片根本不難煮熟，您需要將燕麥片倒入水中煮沸煮至煮熟（會變成粥，糊狀物或更厚，取決於水量）。 有時，當你上班或去大自然的時候，你必須帶上燕麥片，在這種情況下，在銀行里製作“懶惰”的燕麥片很方便，這種替代配方要容易得多。
要準備一個“懶惰”的燕麥片，用開水或牛奶，克非爾（其他液態發酵乳製品）倒入麥片，然後等待麥片膨脹。 當然，從飲食學角度來看，這種製劑變體是可取的。 在銷售中有特殊的蒸片，你可以使用它們，但通常的優質燕麥片更有用。
告訴你如何在玻璃瓶中準備一種“懶惰”的燕麥片。
選擇一個罐子
最好選用帶螺旋蓋的罐子或帶有特殊鎖定裝置的蓋子，其效果是將蓋子緊緊地緊壓在罐子的頸部並將其固定在該位置。
關於安全
銀行不應該有任何損壞，裂縫和碎片，最好是玻璃中沒有氣泡。 當蒸燕麥片時，開水必須在內外乾燥，然後站在乾燥的（最好是木製的）架子上。
罐裝食譜中的“懶惰”燕麥片
配料：
- 燕麥片-0.5杯;
- 水或牛奶 - 1-1.5杯。
準備
我們在罐子裡睡著了燕麥片。 罐子裡的干片不應超過總體積的1 / 3-1 / 2。 填入一罐開水或者冷開水（然後等待更長的時間直到準備就緒，但是這個選項更好）。 在約60-70℃的溫度下用水優化傾倒薄片 如果你用牛奶代替水，不要煮沸，只加熱它（當然，牛奶最好是巴氏消毒）。 你可以添加一點肉桂和其他香料（小荳蔻，藏紅花，生薑等）到燕麥片罐頭。
在完成的燕麥片中可加入油，蜂蜜，果醬或糖漿，蒸乾的水果絲，堅果絲，新鮮水果片。 乾蒸水果和堅果可以在蒸前蒸好。 新鮮水果漿應添加到準備的燕麥片，以免蒸汽過程中失去維生素。 在冷或輕微溫熱澆注的版本中，您也可以立即放置它們。
“懶惰”燕麥與酸奶 - 食譜
- 燕麥片-0.5杯;
- 開菲爾或不加糖的平均脂肪含量的酸奶 - 1-2杯;
- 漿果，碎堅果，蒸乾果或新鮮水果 - 如果需要的話。
燕麥片單獨或與其他成分一起倒入開菲爾，並等待，直到薄片吸收開菲爾。 應該注意的是，有燕麥片是以酸奶或其他酸奶液體產品為基礎煮熟的，不應該在睡眠後立即進行，而應該在40分鐘後至少一分鐘。
以同樣的方式，你可以從多穀物片準備健康的早餐。