烤魚是享用快餐和美味晚餐的絕佳選擇，無論是休閒菜單還是度假。 在這種情況下，我們決定用鋁箔做鱒魚。 箔上的信封將使魚不會在烘箱中變乾，保留所有的魚汁和香料添加劑。
虹膜在烤箱中的鱒魚
配料：
- 鱒魚 - 1個;
- 櫻桃番茄 - 8-10件;
- 香菜和蒔蘿小枝 - 4-5件;
- 大蒜 - 3-4顆牙齒;
- 檸檬片 - 4個。
準備
在烤箱裡烤鱒魚之前，您應該先清洗，去內臟並沖洗它。 用準備好的屍體切斷頭部（如果需要）和除尾部之外的所有翅片。 用鹽調味胴體，然後將綠色蔬菜，檸檬片和壓碎的大蒜牙放入魚缸內。 把鱒魚放在一張鋁箔上，用櫻桃西紅柿包圍魚並包上信封。 將信封發送到225度的烤箱20分鐘。
在木炭上的鱒魚
如果你有機會在煤上烤魚，不要錯過它，而是準備做飯。 在這種情況下補充鱒魚，你幾乎可以做任何事情，我們會選擇一套簡單的黃油，草藥和檸檬。
配料：
- 鱒魚魚片 - 4塊;
- 黃油 - 35克;
- 蒔蘿乾果 - 1茶匙;
- 普羅旺斯香草混合物 - 1茶匙;
- 檸檬片 - 12個。
準備
在確保魚片中沒有剩下骨頭之前，將魚放在一塊箔上，並在兩面上進行調味。 在鱒魚的肉上，放上切片黃油，在上面撒上普羅旺斯香草，並用檸檬片填滿菜。 用鋁箔包裹鱒魚後，將魚片放在烤架上烤12-15分鐘，不要忘記在準備過程中將魚片轉向另一邊。
在鋁箔烤鱒魚的食譜
對於那些更加偏愛的人來說，我們準備了一道配有辣椒片的鱒魚配方。 後者的數量以及菜的嚴重程度可以通過添加更多或更少的胡椒來改變。
配料：
- 鱒魚魚片 - 1.1公斤;
- 橄欖油 - 25毫升;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 紅糖 - 2茶匙;
- 辣椒片 - 1茶匙。
準備
將屠體分成兩個圓角。 在佛塔中用大量的鹽揉大蒜。 用橄欖油分開蒜泥，加入糖和辣椒片。 清理骨頭上的鱒魚魚片，用烹飪刷子將鋒利的油脂塗抹在表面上。 用箔包裹魚並在200度下離開20分鐘。
鱒魚與鋁箔蔬菜
在不到一個小時的時間內準備豐盛的晚餐，因為根據這個配方，魚可以直接從蔬菜裝飾的枕頭上烘烤。
配料：
- 土豆 - 410克;
- 番茄 - 210克;
- 雞肉湯 - 140毫升;
- 甜椒 - 270克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 幹牛至 - 1 1/2茶匙。
- 虹鱒魚屍體 - 1件;
- 橄欖油 - 70毫升。
準備
整個，但去皮的馬鈴薯塊莖煮沸7分鐘。 將塊莖切成厚片並放在烤盤的底部。 在上面，分發番茄片和大片甜椒。 撒上大蒜粉碎的香蔥。 撒上蔬菜油，撒上草藥，倒入肉湯。 在200度下將裝飾物留在烤箱中半小時。
去鱒魚，對皮膚和果肉做一些水平切割。 與鹽和新鮮研磨的胡椒鹽與其餘的油鹽。 將屍體放在裝飾枕頭的頂部，然後返回烤箱。 用一張鋁箔覆蓋表格。 在烤箱裡準備鱒魚需要35分鐘，最後10分鐘的鋁箔被去除，這樣魚的皮膚就會被腮紅抓住。