今天我們將在我們的食譜中講述,您可以快速輕鬆地從豬肉煮到第二道菜。 提供的菜餚不需要太多時間,結果將超過所有預期。
第二次用肉汁豬肉
配料:
- 豬肉(紙漿) - 490克;
- 洋蔥鱗莖 - 85克;
- 大蒜牙 - 1-2個;
- Adzhika幹 - 10克;
- 番茄醬 - 45克;
- 啤酒花suneli - 1捏;
- 小麥粉 - 25-35克;
- 辣椒紅地面 - 10克;
- 月桂葉 - 1-2片;
- 沒有風味油的向日葵 - 55毫升;
- 砂糖 - 10克;
- 一大塊鹽 - 10克。
準備
你可以用豬肉做的最簡單的事情就是用肉汁做飯。 這種肉可以補充任何配菜,無論如何都是美味的。
為了實現這個想法,我們用小方塊或小塊洗滌乾淨的豬肉肉,放入平底鍋,高鍋或帶溫熱油的水壺中,將麵團切成紅色並蒸發掉所有的水分。 現在,我們將預先清洗過的洋蔥與預先剝下的洋蔥一起放好,然後將菜餚的內容物放在高溫下,偶爾攪拌,直到蔬菜的柔軟度。 現在倒入麵粉,並將肉和洋蔥分開一分鐘,然後放入番茄醬,倒入糖和鹽,再將菜炒熟,再攪拌3分鐘。
在下一步中,我們將沸水加滿,使其完全覆蓋內容物,同時放下adzhika,辣椒粉,啤酒花,suneli,月桂和蒜瓣,仔細攪拌,蓋上蓋子,將火燒到最小,然後吃肉直到肉軟。四十分鐘。
從豬肉到烤箱中的第二烤是什麼快速和美味?
配料:
- 豬肉(整塊) - 1,1-1,3千克;
- 橙子 - 450-550克;
- 大蒜牙 - 4-5個;
- 胡椒和鹽 - 味道;
- 芳香的干草藥可供選擇 - 2-3掐。
準備
在所有各種豬肉菜餚中,最少的烹飪時間被烤箱中的烤肉選項所佔據。 但是儘管執行起來很簡單,但這種肉不僅是平日配菜的一個很好的補充,而且在任何節日餐桌上都會成為一種有價值的菜餚。
將整片豬肉洗淨,晾乾,用鹽,胡椒粉和芳香乾燥的草藥充分揉搓,也可以用去皮的蒜瓣塞上,放在一片鋁箔或套上。 如果可能的話,最好將肉留在香料中浸泡一段時間。 如果沒有時間,沒關係,我們立即著手進一步準備。 我的桔子,用沸水燙傷,切成杯子,鋪在豬肉的頂部和側面。 密封套筒或箔片,用第二張紙覆蓋肉並關閉邊緣,然後將烤箱送入烤箱。 最初,設備的溫度應該是最高水平,並在15分鐘後降至185度,我們再煮一小時肉。
在服務之前,將豬肉放在盤子上並切成部分切片。
在平底鍋上快速而美味的第二道豬肉
配料:
- 豬肉(脖子或肩) - 780克;
- 洋蔥鱗莖 - 195克;
- 沒有風味油的向日葵 - 55毫升;
- 用於肉類 的 香料 混合物 - 2個捏;
- 大量的鹽和胡椒 - 味道。
準備
作為一種選擇,第二種豬肉可以簡單地炒在鍋裡,
所以,將脖子或鏟子切成大約三厘米大小的切片並放入用葵花籽油加熱的煎鍋中。 我們給肉褐色,同時保持強烈的火焰,然後放半個洋蔥圈,將肉和蔬菜一起煎到中等火度,直到後者的柔軟度。 在油炸季節結束時,用鹽,胡椒和香料調味。