豐富而濃厚的芝士湯本身就不錯，但如果你想多種多樣的味道和其他成分的一致性 - 選擇有利於蘑菇，即 - 香菇。
蘑菇奶酪蘑菇湯食譜
配料：
- 香菇 - 500克;
- 混合森林蘑菇 - 500克;
- 搗碎的青蔥 - 1/2 st;
- 百里香 - 6枝;
- 迷迭香 - 1支;
- 干邑白蘭地 - 1/4的項目;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 雞肉湯 - 4件物品;
- 奶油 - 1/2湯匙。
- 加工奶酪 - 4湯匙。 匙;
- 蔥。
準備
蘑菇腿切成小塊，用 雞湯 燉約1小時。
在平底鍋中，加熱橄欖油，並將蔥油煎至透明。 將迷迭香和百里香加入巴氏殺菌的洋蔥中，然後放入切碎的蘑菇帽。 煎蘑菇和洋蔥，直到水分從煎鍋表面完全蒸發，然後我們提取迷迭香和百里香的小枝，並在熱的煎鍋倒干邑。 Flambiruem passerovku與酒精的幫助。
蘑菇腿從肉湯中取出，在他們的地方，我們戴著蝴蝶結的帽子。 將奶油倒入肉湯中，加入奶油芝士和蔥，然後將湯放在桌上。
香菇罐頭奶油奶油湯
配料：
- 青豆 - 2-3個;
- 罐頭香菇 - 2-3個;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 雞肉湯 - 1件;
- 牛奶 - 1項;
- 磨碎的硬奶酪 - 1件;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
豆被焯燙。 蘑菇罐頭切成盤子放在盤子底部。
在平底鍋中，融化黃油，並將其炸至金黃色（約5分鐘）。 一旦麵粉混合物變成金黃色，倒入牛奶並徹底混合，以保證沒有腫塊。 然後，我們倒入肉湯，放一個蔥，給湯洋蔥味。 湯變濃後，將洋蔥提取出來，加入磨碎的奶酪並仔細捏合。 用湯裝滿蘑菇罐頭，放上菜豆，把菜放到桌上。
芝士奶油湯蘑菇蘑菇
這個配方不僅會受到那些喜歡奶酪的人的讚賞（它在這裡多達700克），還有那些不喜歡啤酒的人。 啤酒和奶酪在湯中的組合可以稱為經典，這在我們地區不是很受歡迎。 為了解決這種情況，我們建議您嘗試以下配方。
配料：
- 香菇 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 225克;
- 鹽 - 捏;
- 麵粉 - 半個世紀;
- 雞肉湯 - 2件物品;
- 淡啤酒 - 700毫升;
- 霜 - 2項;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 奶酪buttercase - 500克;
- 切達干酪 - 225克;
- 蔥。
準備
蘑菇被清理並放入攪拌機中。 使用攪拌器，我們蘑菇蘑菇，洋蔥。
在火盆裡，融化的黃油和路人的小塊洋蔥和蘑菇。 用鹽和胡椒調味，等待大約10分鐘，或者直到所有的液體都完全