沒有傳統菜餚 - 沙拉,沒有節日盛宴! 每個家庭主婦都有她自己的秘密和獨特的配方,她總是喜歡吹噓,而不是洩露秘密! 其中一種沙拉是“辣”,這是由每個人以不同的方式完成的,但最終它變得非常好吃,而且很神奇。 讓我們來談談如何為各種食譜準備一份沙拉“辣”!
沙拉“辛辣”與餅乾
配料:
- 雞胸肉 - 2個;
- 北京白菜 - 200克;
- 奶酪 - 300克;
- 餅乾 - 100克;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 勺子。
準備
將雞胸肉徹底清洗並在鹽水中煮沸直至完全準備好20分鐘,取出並冷卻。 北京捲心菜用小刨絲切絲。 奶酪堅硬的品種與薄吸管摩擦。 冷凍雞肉切塊。 然後我們把所有的配料放在沙拉碗裡:北京白菜,肉,磨碎的奶酪。 加入油炸麵包塊,加入蛋黃醬和拌勻。 將“辣”沙拉和雞肉放入冰箱中,泡上並浸泡20分鐘。
沙拉“辛辣”用梅干
配料:
- 罐裝玉米 - 200克;
- 不含點子的梅干 - 200克;
- 雞蛋 - 4個;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
將西梅洗淨並用溫水倒入約2小時。 然後我們把它扔進濾鍋裡,用毛巾擦乾並切成條狀。 雞蛋煮得很硬,涼爽,乾淨,切碎。 奶酪在一個大刨絲器上擦。 將所有配料混合在沙拉碗中,加入擠壓的大蒜(它使沙拉變成辣味),玉米和季節蛋黃醬。 徹底攪拌並將沙拉放入冰箱2小時。
沙拉“辣”與牛肉
配料:
- 煮牛肉 - 400克;
- 雞蛋 - 3件;
- 醃黃瓜 - 3個;
- 橄欖 - 100克;
- 胡椒 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 植物油加油;
- 醋酒 - 品嚐;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 鹽,糖 - 味道。
準備
我們用開水燙西紅柿,輕輕剝皮。 所有的蔬菜都和煮雞蛋和牛肉一起切成小方塊。 另外我們準備敷料,為此我們將醋,芥末,植物油和鹽與糖混合調味。 所有的食材都放在一個沙拉碗裡,裡面裝著一種調料,我們用橄欖,香菜裝飾,並放在桌上。 您可以使用火腿代替牛肉,然後用火腿獲得美味而令人滿意的“辣”沙拉。
沙拉“香辣”蘑菇
配料:
- 香菇 - 100克;
- 蝦 - 200克;
- 大米 - 50克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蔥;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 洋蔥 - 1個;
- 芒果 - 0.5個;
- 白葡萄酒 - 3湯匙。 匙;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1.5;
- 鹽 - 味道;
- 植物油 - 30毫升;
- 辣椒醬 - 0.5茶匙。
準備
大米放在平底鍋裡,倒入水,鹽調味並煮沸,直到完全煮熟。