我們通過健康的飲食習慣，學會自己烹飪芯片，酒吧，蛋黃醬和其他美味佳餚。
“美味 - 並不意味著有用” - 可以應用於許多商店產品的口號。 如果你重視自己的健康，那麼最好花時間準備有用而不是更少的美味替代品。
蛋黃醬可以是有用的。
蛋黃醬是最受歡迎的調味醬之一，但商店變體在TOP-10-20-100和健康和身材不斷危險的產品。 只需看一下成分，就可以看到不同的穩定劑，染料，防腐劑和其他添加劑。 這不僅適用於脂肪蛋黃醬，還適用於以“膳食”或“光”為名出售的蛋黃醬。 喜歡這個醬 - 然後花時間準備一個有用的蛋黃醬。
有用的自製蛋黃醬 - 食譜
配料：
- 蛋黃 - 3件;
- 植物油 - 1項;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 芥末粉 - 0.5茶匙;
- 半個檸檬。
準備工作：
- 將果汁加入除油之外的其他成分。 放入冰箱5分鐘以平衡溫度。
- 向混合物中滴加冷凍植物油，用攪拌器徹底攪拌。
- 當稠度變亮並開始變稠時，則應提高攪打速度。
2.緊縮有益。
許多人不知道乾麵包比新鮮麵包更有用，首先它涉及那些與體重過重鬥爭的人。 這個事實不適用於購買的餅乾，這是通過添加大量的鹽和增味劑而製成的。 另外，還不清楚是什麼樣的石油以及它們在什麼條件下被烹飪，所以最好放棄購買。 自製餅乾不會更糟糕，但更有用。
美味的油煎麵包塊 - 食譜
配料：
- 麵包 - 1條麵包;
- 大蒜 - 7-8顆牙齒;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽。
準備工作：
- 將碎大蒜和鹽混合。 休息半小時即可釀造。 將麵包切成約1x1厘米大小的立方體。
- 拿起包裝，把麵包和大蒜混合在一起，拌勻。 鋪在覆有羊皮紙的烤盤上，並在100-120℃下乾燥
- 你可以使用各種香料來獲得新的口味，所以試試你的健康。
3.番茄醬從真正的西紅柿。
試想一下，儲藏番茄醬與西紅柿無關，因為在使用澱粉的生產過程中，使用化學添加劑的幫助給番茄汁的外觀和味道（簡直就是恐怖！）。 另一個可怕的事實是，番茄醬中的糖比冰淇淋中含有更多的糖，因此最好知道製作家用醬的食譜。
家庭番茄醬 - 食譜
配料：
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 糖 - 80克;
- 鹽 - 15克;
- 醋60％ - 40克;
- 丁香 - 10個。
- 胡椒 - 13件;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 一小撮肉桂和熱紅辣椒。
準備工作：
- 用西紅柿去除皮膚，用開水沖洗。 切片並在平底鍋中煮沸而不關閉蓋子，直到體積減小1/3。
- 放入糖再煮10分鐘，然後加鹽，再煮3分鐘。 添加剩餘的香料。 在這裡你可以嘗試使用不同的香料。
- 再煮10分鐘，煮沸，倒入醋。 番茄醬已準備就緒，可以捲起來或立即使用。
4.香腸產品最好在家製作
如果幾年前你還不知道，世衛組織將香腸，香腸和其他類似產品歸類為致癌物質，這會增加患癌症的風險。 這種“殺手”的完美替代品將是烤肉，但您仍然可以自己製作，例如熟香腸。
自製香腸 - 食譜
配料：
- 雞肉片 - 600克;
- 霜 - 250毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 15克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- zira - 5克。
準備工作：
- 從蛋黃中分離出蛋白質並攪拌直至泡沫形成。 與其他成分的蛋黃，用攪拌機研磨成糊狀。 輕輕地進入松鼠。
- 將準備好的加料肉放在食物薄膜上，形成香腸並緊緊地折疊，將兩端捆綁起來。 放入鍋中，倒入水，在小火上煮半小時。
- 冷卻後放入冰箱保存一天，以便香腸保持必要的一致性。
5.來自蔬菜和水果的自製薯片。
在商店銷售的芯片被醫生認為是最危險的產品之一，因為它們會對消化系統產生負面影響，增加膽固醇水平和惡化味蕾的工作。 在家裡，你可以製作不同蔬菜和水果的薯片，如土豆，蘋果，香蕉，胡蘿蔔，甜菜等。
薯片 - 配方
配料：
- 土豆;
- 鹽;
- 油。
準備工作：
- 用薄片清洗，刷和切根。 最好使用蔬菜切割機或曼陀林，以便切片的厚度不超過2毫米。
- 將它們放入水中5分鐘，然後排出液體並倒入新的部分。 在水仍然清澈之前重複此過程。 干片，撒上油和鹽。 離開10分鐘。 用於浸漬。
- 放在烤盤上，使圓圈互不接觸，並將其送到烤箱15分鐘。 在200℃的溫度下
6.腐殖質 - 名稱相同，組成完全不同。
在中東國家，一種受歡迎的小吃是由鷹嘴豆製成的鷹嘴豆泥。 在很多超市裡，你可以在銀行找到它，而且花費很多。 此外，它有各種化學成分，可延長保質期。 家庭鷹嘴豆泥不僅有助於節省資金，而且它也是美味和有用的。
自製鷹嘴豆泥 - 食譜
配料：
- 鷹嘴豆 - 200克;
- tchina（你可以自己做） - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- zir - 0.5茶匙;
- 半個檸檬，香菜，紅辣椒和鹽調味。
準備工作：
- 切片幾次，浸泡在清水中過夜。 第二天，再次沖洗豆子，煮120分鐘。 當軟化時，堅果被認為是準備好的。
- 瀝乾湯並冷卻。 豆在攪拌機中研磨，倒入少許液體以獲得所需的稠度。 加入切碎的大蒜，檸檬汁和其他成分。 攪拌並在冰箱中放置一小時。
7.從商店的酒吧，你不會減肥。
那些想減肥，並積極從事體育運動，使用蛋白質棒作為治療，但事實上，如果你看看組成，那麼會發現大量的糖，脂肪和碳水化合物。 有一個簡單的食譜烹飪美味，最重要的是，一個有用的小吃。
蛋白質酒吧 - 食譜
配料：
- 蘋果醬 - 60毫升;
- 巧克力蛋白 - 30克;
- 燕麥麩粉 - 15克;
- 纖維-5克;
- 麥片 - 35克;
- 可可 - 1茶匙;
- 苦巧克力 - 15克;
- 肉桂。
準備工作：
- 使用攪拌器混合所有成分。 從收到的重量使棒。
- 將它們送到烤箱15-20分鐘，設定低溫。
8.一種帶有稱為“茶”的防腐劑的飲料可以改變。
在炎熱的時候解渴，許多人在商店裡用塑料瓶購買茶水，但你應該知道最近的研究表明，它與家用飲料無關。 為了延長保質期和口感，製造商添加了調味劑，防腐劑和大量的糖。 你可以自己準備茶，加入不同的水果和草藥，冷卻並帶走你。
清爽的茶 - 食譜
配料：
- 綠茶 - 1升;
- 檸檬 - 1個;
- 葡萄柚 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 碎冰 - 150克。
準備工作：
- 新鮮煮熟的茶應完全冷卻，然後加入不含薄膜和其他柑橘的葡萄柚漿。
- 它只是放冰，等待飲料冷卻。
9.殺手cookie不會再出現在你的桌子上。
如果你準備好再次受到衝擊，那麼知道最有害的餅乾是含有大量化學物質的餅乾，例如，它們含有用於玻璃清潔劑和精製產品的物質。 至於咸餅乾，100克餅乾中含20克鹽，但身體的每日標準不應超過6克。
餅乾 - 食譜
配料：
- 麵粉 - 100克;
- 黃油 - 60克;
- 牛奶 - 30毫升;
- 精鹽 - 1茶匙。
準備工作：
- 凍油篦，加鹽和麵粉。 混合直至形成細碎屑並倒入牛奶中。 攪拌彈性麵團並將其捲成薄層。
- 把薄餅切成薄片，放在羊皮紙上。 烘烤10-12分鐘。 在200℃的烘箱中
10.前往墨西哥。
受歡迎的墨西哥小吃鱷梨是由鱷梨製成，可以和餅乾和薯片一起食用，也可以添加到其他食物中。 這道菜的商店變化不能稱為有用的，所以家庭鱷梨調味醬的食譜將是非常有用的。
鱷梨醬 - 食譜
配料：
- 鱷梨 - 2件;
- 檸檬 - 1個;
- 酸奶油 - 1,5湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2.5湯匙。 匙;
- 一小撮鹽和黑胡椒。
準備工作：
- 提取鱷梨果肉，立即倒入檸檬汁，使其不變黑，並加入鹽。
- 用攪拌器研磨所有東西，並與其他成分混合。 您可以將培根，番茄片等添加到這個小吃中。