人們不得不同意，來自不同文化的人的烹飪偏好是不同的。 此外，這些差異與大多數菜餚中的飲食和口味有關。
所以，有些人擁有所有的食物島，有人喜歡用最少量的香料製作新鮮食物。 但即使是最雄心勃勃的美食家一致聲稱，在日本你可以找到許多最奇怪的，不完全可以理解的產品。 順便說一句，壽司只是整個美食冰山的一角。 有趣的是，什麼是包含在令人驚嘆的日本料理和產品清單？ 那我們走吧！
山木或磨碎的山藥
該產品可以安全地稱為所有可能中最滑的產品。 薯類 - 這是根作物的總稱，顯然類似馬鈴薯，長方形的根。 日本人通常會和蕎麥麵（蕎麥麵）一起食用。 那些嘗試山藥的人說，它有這樣一種滑溜的質地，在食入期間它會滑過食道。 對於這家酒店，他甚至被稱為“山鰻魚”。 同意，看似磨碎的山坑類似於牆紙膠水。
2. Tori-Guy
從字面上來看，它被翻譯為“cla心”，並且它是由這種成分製成的。 順便說一句，在日本它是最昂貴的海鮮美食之一。 至於它的味道，它在這個軟體動物是苦的，但隱藏在一種甜味。 順便說一句，這是應該只以新鮮的形式提供的產品，為了捕捉它，必須有特殊的許可證。
3. Uni
所以在冉冉升起的太陽的國家裡，輕輕地稱為魚子醬，或者說是海膽的性器官。 可以嘗試，只能說，只有精英。 這種美味是味道混合的真實體現：甜，苦，咸，同時有點嫩，包絡。 順便說一句，這是一種最受歡迎的美食佳餚，也是日本廚師不僅用來製作壽司的日本廚師最喜歡的食材之一，也是麵食和三明治介紹的主要成分。
4. Habushu，habu清酒或habusu
在這裡，你是一個非常強烈的日本飲料，首次出現在沖繩島。 是的，不是每個人都敢嘗試。 利口酒的主要成分是v蛇，它沉浸在清酒中並在那裡離開了一年（！）。 那毒藥呢？ 別擔心，在這段時間酒精會中和它。 順便說一句，habushu是日本最昂貴的飲料之一。 他的口味是什麼？ 噁心。
5. Umi budo
從字面上看，Ummido被翻譯為“海葡萄”。 這些是在越南和沖繩地區的太平洋中發現的藻類。 他們也被稱為綠色魚子醬。 在進食期間，umi budo的鹹咸小球爆裂，類似於雞蛋。 順便說一句，這種美味不能儲存在寒冷的地方，因此到歐洲和美國它由航空運輸供應，並立即送到餐桌。
6. Chirimen-Jacob
從側面看，它類似於米飯或小麵條。 事實上，這些都是小白沙丁魚，首先是乾的，然後才加到盤子裡。 如果他們在鹽水中煮熟，我們會得到一個名為“Kamaage Shirasu”的菜。
7.浴霸
浴霸有點像豆腐。 豆漿開始沸騰後，在其表面上形成薄膜，這是一種yube，這是許多日本料理的一種成分。 通常被稱為fuzhu（順便說一下，它與大豆蘆筍無關）。 如果在中國這部電影通常是乾的，那麼日本人習慣於新鮮或作為零食吃，或者乾脆把它浸入醬油。
8. Ikura
Ikura - 三文魚魚子醬，含有大量的Omega-3。 它被添加到壽司，像小吃一樣吃。 它也是ikuradon的主要成分，一種以熱飯為基礎的菜餚，以及一次性吸收熱量的頂級紅魚子醬。 順便說一下，科學家們爭辯說，ikura有助於身體抵抗過敏並提高免疫力。
9. Shiro no Odorigi
你多久吃一次還在攪拌的菜餚？ Shirou Odorigi就是其中之一。 “Shirou”是一種半透明的魚，來自日本的“flavigi”被直譯為“一邊吃東西一邊跳舞”。 那麼，你明白這是關於什麼的。 到“跳舞”菜餚供應生鵪鶉蛋。 你把它打成盤子，加一點醋和所有東西，零食就準備好了。 呃，可憐的魚...
10. Basashi
馬上警告：馬匹愛好者和那些反對生肉的人，請跳過這道菜的描述。 正如你可能猜到的，巴薩奇是生馬肉。 通常將其與醬油和日本辣根一起冷凍。 順便說一句，與牛肉不同，你很少有機會捕捉到大腸桿菌。
11. Shiokara
每個人都知道，作為開胃酒的食物應該引起食慾。 現在看這張照片，回答自己是否可食用的問題？ 事實證明，日本人喜歡shiokaru。 這是一種醃製的小魷魚（注意！）在它的內臟裡。 哦，那些日本人和他們的口味偏好。
12.跳舞魷魚
美麗，不是標題，對吧？ 通常它配上一碗米飯。 在服務之前，廚師將用醬油給魷魚澆水。 因此，軟體動物開始跳舞，或者說這種成分與醬油中所含的氯化鈉發生反應。
13. Inago但Tsukudani
這道菜是用醬油煮熟的米飯蚱蜢製成的，通常在中午吃。 一般來說，在這個國家吃昆蟲是很平常的事情。 除了蚱蜢，蝗蟲之外，他們還吃螞蟻，蜜蜂幼蟲，水甲蟲。 如果可以將它們與我們的食物進行比較，那麼可能是inno tsukudani--日本人對種子的回答。
南邦
看起來像是一個芬芳的麵包屑。 事實證明，這些是與鹽和檸檬汁服務的雞軟骨。 通常他們會倒入醬汁“皮重”，由myrin（非常甜的米酒）製成。 順便說一下，Nankotsu是一種日本烤雞肉串羊肉串。
章魚燒
這是大阪著名的街頭食品，仍然被稱為“八達通球”。 這個可憐的傢伙在一個帶有凹口的特殊平底鍋裡用液體麵糊煎。 服務之前，章魚燒撒上犁魚和澆汁，讓人想起番茄醬和蛋黃醬的混合。
16. Zaru-bah
當我們在我們面前放一盤冷面時，我們做什麼？ 沒錯，讓我們熱身吧。 日本人是不同的，如果談到zaru-sho。 這是與日本醬蕎麥麵，這是冷的。
納豆
從照片可以看出，這是一件......好吧，不是很愉快。 納豆是一種粘稠的，聞起來很難聞的大豆，這是日本的發酵。 所以，豆類是用稻草發酵的。 有趣的是，從日本納豆 - “儲存豆類”。 他有粘稠，粘稠的稠度和氨氣味。 你不會相信，但通常日本人用米飯，蔥，芥末，磨碎的白蘿蔔來吃早餐。
18. Hatinoko
請記住，我們提到日本人仍然是那些烹飪色狼，你經常可以在飲食中看到干燥的昆蟲？ 所以Khachinoko是從蜜蜂的幼蟲準備的美味。 他們用醬油中的糖煮熟。 結果，形成了半透明質量。 甜酒如焦糖，與傳統大米相得益彰。
19.硫磺麵條
日本的度假小鎮箱根不僅以黑色雞蛋聞名，而且當地居民在富含灰水的水坑中煮熟。 箱根也是黑色麵條的家園，和雞蛋完全一樣。 她看起來不開胃，但是，誰知道，也許她有神聖的味道。
20. Zazmushi
因為這樣一個有趣的名字隱藏了一群生活在水體底部的幼蟲。 他們用醬油油炸，作為小吃。
Fugu
許多人聽說過這種有毒的魚。 一般來說，並非每個廚師都會把它用於烹飪。 畢竟，一個小錯誤可能會導致餐廳訪客的生活。 因此，神遊中含有一種危險物質河豚毒素，比氰化物危險的1200倍。 儘管有這些信息，每年大約有10 000種有毒的魚類被吃掉。 而在2004年至2007年間，有15人遇難，神遊中毒，約115人住院。
22. Kiyura va Iruka
這種美味被稱為“鯨魚故事”。 它被服務，切成片或立方體和油炸。 正如你可能猜到的那樣，這道菜的特色就是鯨魚的肉，世界上許多國家都禁止狩獵。
23. Tarako
它看起來真的不開胃。 這些是普通的鱈魚或狹鱈鹽漬麻袋。 Tarako被用作早餐，新年餐桌上的節日菜餚，洋蔥飯（一盤新鮮米飯）的餡料，或與nori一起作為麵條的調味品。 在日本第三大島九州，這道菜配辣椒。
24. Harumon
在某種程度上，這道菜可以被稱為神秘。 畢竟，這個詞通常用來表示動物（牛，豬）的內臟。 一般來說，在訂購時，要知道你會得到某些動物的烤內臟。
25.奇拉科
這個有趣的名字背後隱藏著什麼？ 這很奇怪，但它被翻譯成“白人孩子”。 在整個日本，它可以以原料和熱加工形式（油炸，煎炸或煎鍋油炸）提供。 你知道，很多人都說，chiraco有一種令人愉快的奶油味道。 但是，你如何評價這是一袋鱈魚精子呢？