煎餅配洋蔥和雞蛋酸奶

在俄羅斯的烹飪,食譜廣泛分佈,其中可以追踪幾個菜合併成一個。 這些是各​​種砂鍋, “懶”派 和其他菜餚。 我們提供嘗試這種複合菜餚的新有趣變種 - 帶有洋蔥和雞蛋的煎餅。 通過加入煮雞蛋,煎餅將更加營養和營養,洋蔥將增加這種美味的好處。

煎餅配洋蔥和雞蛋酸奶

配料:

準備

我們放2個雞蛋,其餘的煮沸,放入冷水中,取出蛋殼並切成相當大的。 當然,有可能播種雞蛋並且精細地播種,但是它們在林間空地中將完全不可見。 在煮雞蛋的同時,準備洋蔥:清潔,切成細長片,最好沿著燈泡,不要穿過。 把光線放在鍋中融化的油上,等到它開始變甜。 讓我們冷靜一下。 在一個深搪瓷碗裡,用鹽拂去剩下的雞蛋(如果你想要的話,可以加胡椒粉或加少許幹調味料),倒入開菲爾,加入蘇打水,然後慢慢加入麵粉。 攪拌均勻。 在現成的麵團中,放入一束射線和碎雞蛋。 ШC C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C + + + + + + C C C C C C C C C C C C C C + 這些油條不會讓任何人無動於衷。

煎蛋配煮雞蛋和蔥 - 配方

配料:

準備

首先把唾液:酵母與糖和一勺麵粉混合,倒入他們加熱到40左右 度牛奶,等待15-20分鐘。 同時煮沸鵪鶉蛋,在冷水中移動,然後清洗乾淨。 將雞蛋切成4-6片。 我洗我的洋蔥,我們幹它,並細細地切碎它。 如果是苦的,可以稍微加鹽,然後離開大約5分鐘,然後放入雞蛋中,倒入開菲爾,逐漸加入(在一勺)過篩的麵粉中,揉成麵團。 加入洋蔥和煮雞蛋,輕輕攪拌,然後用培根加油煎鍋(將其滋養在叉子上 - 這很方便),烤薄餅。 可以獲得鬱鬱蔥蔥的美味煎蛋和雞蛋和洋蔥 - 配方,正如你所看到的,它不需要特殊的技能。 煎餅不加糖,用酸奶,酸奶油,酸奶更好。